不要只做今天的事情,要做未来的事情,至少我们要比别人快一年

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

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AHA微信课堂

如何快速打开新店知名度?如何留住客人提升业绩?AHA亚洲发型师协会理事会理事、CIT造型机构创始人胡远和老师一一告诉你


主讲嘉宾




胡远和:


■ CIT造型机构创始人

■  AHA亚洲发型师协会理事会理事



互联网变革+传统沙龙成功转型者

人联网+线上线下一体化理论实践者

毕业于广州中山大学EMBA管理系

从事美发行业长达20年

他带领CIT90后梦想团队打破传统、颠覆美业



01

请问我们该如何更好的能留住手上的客人呢?

胡远和

现在整个互联网工具导致很多人看到很多新鲜的东西,虽然不知道好不好,但是很多人都会想要去尝试。

要留住顾客,第一是要打开自己,不要用旧的思维去思考今天要做的事情。要站在顾客的位置去感受她的心理需求变成什么样了,你有没有根据你顾客的需求点变化去改变。你的顾客在不同的阶段喜欢什么样的打扮、她的价值观、生活有什么改变,而你的频道是不是还能跟她们保持一致


胡远和

现在的世界变化得很快,你的顾客在互联网、在跟更多人接触的过程中他的价值观在不断发生变化,如果你不改变,不跟你的顾客同频,这些客户就会流失到那些愿意改变的发型师和发型店里去。所以你的作品要更新,穿衣打扮、说话方式、思维理念都要更新,不要停留在昨天的价值观体系里面,要站在明天的角度,想想未来的两年会发生什么,顾客需求是什么,这样你才能让你的客户群体一起上升,留住你的顾客群体,并吸引越来越多的客户。

胡远和

还有就是好的技术是很重要的。很多人从沙宣、TONI&GUY学了经典裁剪回来就觉得自己学了最高标准,但是那其实那是入门和最基础的技术,并不能满足你的顾客的所有需求。他们需要你有新的创新和突破,这就要求你的思维、高度、知识面都要做突破,同时还要了解你的客户群体的内真正心需求的发型。你的店面、团队、技术都要要结合当下的趋势综合升级,这样才会跟你的顾客进行同频的进步,增强你的顾客跟你的粘性,因为他在你这里可以持续地找到新的技术、新的理念。

02

请问老师到哪里学习互联网潮店?

胡远和

其实学习是无所不在的,你身边的朋友、发型师、发廊他们的一些模式你都可以学习。我们CIT本身就在做这方面专门的培训和课程,另外AHA平台其实都提供了很多学习机会。


潮其实是指的快时尚,是很容易过时的。很多人以为只是把装修换了,就可以称之为潮店,但是“潮”其实涉及到很多方面,你的文化、核心价值观、穿衣打扮、所做的发型造型,以及你的经营体系、营运体系、教育体系等等都要做合理调整才能匹配得上这个潮它本质的内涵

03

楼上做工作室需要注意和加强哪方面的学习?

更好地让顾客喜欢上到楼上做发型呢?


胡远和

首先你要做好所有互联网卡位的设置,如微博、微信、直播、陌陌、探探等社交软件、还有QQ空间、百度、大众、美团等等,所有新的旧的互联网卡位你都要去做。因为是楼上店,租金成本低了,你就要加强你的作品和顾客体验感,把精力花在体验感和作品上,服务细节、私密性要加强。同时在技术板块你要有更大的提升,做出好的作品才让顾客有更好的粘性。现在的顾客一方面需求私密性,一方面又希望把自己发现的好店、好的发型师和发型分享出去,这就要求你的作品、甚至你拍照修图等呈现方式都要好。这样你才能从顾客的渠道传播出去,延伸到她身边的圈子。


04

如何提升自己的美感?


胡远和

前段时间我们AHA微课堂的老师也做了很多关于提升美感的分享。我觉得最简单的一个方式就是你自己要去买衣服穿,如果实在是觉得买贵的衣服有经济压力,那你起码要去商场试穿。你要去尝试什么是美的,你必须自己去经历什么是美,你才能知道什么是美。你要去尝试各种各样的风格,去了解不同的风格它的表现是怎么样的,不管是不是你喜欢的。


还有要走出去你原来的地方和圈子,去看看不同的城市、美女帅哥、服装、秀场、画展、音乐等各样的艺术,还有可以去学习形体、舞蹈、彩妆等等,最重要的是你要自己去尝试,去经历去尝试你才会知道那些美感具体是什么形式,哪些是你喜欢的,哪些是别人适合的。经历才是人生最重要的部分。


05

有哪些韩国日本大众品牌烫发水和染膏可以推荐?


胡远和

我们最近在试用一个圣薇娜品牌最新从韩国引进配方的烫发水,效果还不错,然后还有一个日本的染膏我们准备试用,效果之后再跟大家分享。



06

如何提升店内业绩?


胡远和

要提升业绩有很多方面的因素。首先你要先诊断你的业绩不高的问题是出在哪里。是客数、客单价、还是定位问题?我们要首先找到自己的问题。


如果是没有客数,你就要开展多渠道拓客,线上平台拓客线下拓客。如果你的店内属于技术薄弱,项目无法进行链接,你要先针对薄弱环节提升发型师和技师助理的技术。如果是有客人但是客单价低,你就要增加项目,你要思考你的风格定位、单价是不是出了问题?


活动方案、拓客策划、业绩策划这些都可以帮助你提高业绩,但最关键的一点是我们要先知道自己的问题在哪里,才可以具体地去进行解决。

07

请问没有老顾客的情况下如何把一家新店做爆,让顾客快速知道?


胡远和

首先第一点要把你店面的作品和优势上传到所有的网络的卡位。然后线上线下同步启动,找准你身边跟你定位吻合的群体,让这个群体周边的圈子和人跟你产生联系,引导他们到你的店里体验,以及通过商家联盟的方式等,寻找你的信任代理人,把顾客引流到你的店里。


做爆跟赚钱是两回事,赚钱跟持续地赚钱又是两回事。你的定位定价会决定了你的客户群体,你要在这个针对的客户群体里面找到你的信任代理人,你必须要准确地定位你的客户群才能确定你的方案是否可以打动这些人群,产生效果


08

怎样把店业绩做好能留住员工?

胡远和

这跟企业发展方向和规划有关系。一个员工,从助理到技师、到发型师、总监再到之后的发展,你是否有给到他一个明确的方面和定位,帮助他做好职业生涯的发展方向和规划。单店的时候更重要的是同事之间的情感链接,团队之间的兄弟之情,同甘共苦,来进行合理的利润分配。当你达到三个店的时候就要进行公司化管理、晋升方向、股权架构、公司的发展定位要设置好,最忌讳一天一个变革,变革太频繁会导致人员流失,有时候慢一点反而是快的,太快了反而最终会导致慢了。

09

在小县城如何有效地从传统店转型到互联网模式?


胡远和

第一个改变装修;第二个是提升作品,包括你的发型出品,还有拍照修图的技术等等;第三是改变运营模式。把所有的互联网卡位填充好,有一个统一的形象会帮助你很自然地把品牌传播起来,也可以跟当地公众号合作做推广,小地方的人更容易接受传统广告渠道的影响,所以你也可以同时做电视、楼盘、收银台广告等,多线传播渠道多管齐下。



10

CIT装修风格是请专人设计的还是自己团队设计的?

胡远和

专业的设计团队对装修效果影响还是很大的。我们CIT是本身有自己的设计团队在做这方面的设计。

胡远和

我最后想说的是大家要不断变换思维,不要只做今天的事情,要做未来的事情。可能我们做不了10年、5年之后的事情,但是我们可以做明年的事情,至少我们比别人早做了一年,当我们有能力了我们可以比别人领先2年3年。另外就是每个品牌要有自己的定位和属性,这个属性取决于你创始人的性格和个性,但是又会随着你的人员的选择而改变,所以要注意团队整体的统一和一致。


非常感谢AHA提供这样一个机会跟大家互动,也希望以后有更多机会和大家分享。


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