青岛故事 五、市井百味(94)

青岛市南区早期的武术班孩子们。前排左一为教练杜月英。

《三国演义》连环画。

土蚱。

西镇是个孤岛，也是个小城邦，像个小社会。有自己的风土民情，有自己的文化，还有自己的叫卖声。

自我记事起，这里就五花八门，稀奇古怪。有外乡外地的流窜叫卖，有青岛地区的巡回叫卖，还有西镇本地的特色叫卖，虽然这些叫卖的声腔不一样，可都同样支撑着那个旧时代五味俱全的西镇。

在我记事的时候，那是上个世纪60年代初，就常常听到这样的叫卖声：“扎箍风锨毛——啊——”。这里所谓的“风锨”，就是人们熟悉的风箱。即在一个长方的木箱里，两根木棍嵌着一张方木“锨”，等木棍一拉，“风锨”就前后移动，将风吸进推出，用于吹灶火。“风锨”能够使灶火越烧越旺。过去，西镇人家口大，喜欢烧大锅底，不用“风锨”不行，所以拉“风锨”就成了男孩子们的力气活儿。

“扎箍风锨毛”，就是修理“风锨”上的毛。通常，“风锨”上的毛，都是上等的公鸡毛。而“扎箍”，就是将公鸡毛“扎”或“箍”在“风锨”板上，所以“扎箍”也是修理的意思。老青岛人都知道，只要“风锨”不好用了，漏气了，拉起来很轻，呼哒呼哒地，这就说明“风锨”毛就该换一换了。

“扎箍风锨”其实并不是一件容易事，一两毛钱的活儿，修理起来就要小半天的工夫。首先要将“风锨”拆开，再将木板上的毛全部解下来，然后用新鸡毛捆扎。捆扎新鸡毛时，用的是细藤条。捆扎时，还要沿着“风锨”板的四周，一个孔一个孔地将毛勒紧，凡是勒不紧的，就被视为是手艺不佳。勒“风锨”毛，很有讲究，要叉着花勒，这样才能勒得紧，勒得死。西镇的孩子没事儿的时候，多半是喜欢看“扎箍风锨毛”的。

我不但是看，还帮着当小工。比如，“扎箍风锨毛”的来了。我就给他搬一个小板凳，再端一脸盆热水来。那个黑胡子爷爷一看，就知道我也是个小行家。高兴地从兜里拿出细藤条来，递给我，我就给泡进脸盆里，用热水烫上。等他要勒“风锨”毛时，我先递给他一根藤条，再一把一把地给他递“风锨”毛。这样，藤条就会很软，在他手里来回缠绕着，一档一档地，勒得风快。

在西镇，“扎箍风锨毛”手艺最好的，要数这个黑胡子爷爷，因他手劲儿最强。有时，他看到几个孩子在掰手腕儿，在一边也挑战说：“你们过来，我一只手，你们两个孩子四只手，看看能不能掰过我？”

孩子们一听，这老头能有什么劲？来，试试！

“试试就试试。”黑胡子爷爷一举手，两个孩子的四只手就捂上去了。

“一、二、三！”大家一齐喊道。

这下，我们在一边就喊开了：“使劲，使劲——”还没喊到第三声，再看那两个孩子，早躺在地上了，输了也不松手，都乐得上气不接下气的。

“扎箍风锨毛”的都是上午出来吆喝，到了下午，临近做晚饭的时候，卖箅子的就来了。

这个卖竹箅子的，住在观城路上的“打猪房”对面，他的叫卖声就更有特点了。如果说“扎箍风锨毛——”是用喉咙在吼，那么说卖竹箅子的却是用鼻音在叫：“卖竹箅子来——卖竹箅子来——”，一声接一声，声音不大，细而尖，街坊邻居都能听得见。

这个卖竹箅子的姓什么叫什么，很少有人知道。只见他老是扎着一条很长的麻花辫子，压在黄军帽底下，打扮很是另类。他老是把竹箅子背在身后脊梁上，也就五六个竹箅子。老太太们喜欢他的原因之一，就是他卖的竹箅子是上好的，从南方进得货，还是他自己加工的，谁也不知道。在我看来，他当时约有四十七八岁。2004年左右，我还在海关后偶然遇见过他，大概近百岁了，仍旧骑着三轮车在小港拉货。据说，他终生未娶。

有一天，在大院内，来了一个拄长竹竿的瞎汉。他到了院子里，将背上的褡裢往水泥台上一扔，就唱起了茂腔。我们这帮孩子都喜欢看热闹，听他一唱，便马上围了上去。只听他拖着长腔唱道：“大娘、婶子，恁可怜，我这瞎汉——”。

咦——这是卖什么果木的？我当时也不明白。

老太太们一听，一面纷纷给他扔下一分二分的硬币，一面招呼我们这些孩子：“快闪开，快闪开——别围着，这是个‘叫街的’。”

我们孩子一听，“叫街的”来了，吓得立即唿哨一声，作鸟兽散。

后来，这瞎汉又来过几次。心好的老太太还给他下上碗地瓜面面条吃。

白爷爷见面了，悄声告诉我们：“这是个睁眼瞎。不是一点看不见，是看不清。你不，大老远远的，从海西五朵莲花山，他能跑青岛来要饭吃？他说的话不要信，不识可怜。”

我一听，暗想，原来就是一个要饭的，也不能他说什么就信什么。

在西镇，还有一些常规的叫卖声，从下午到擦黑，几乎每天都有。有“磨剪子来——抢菜刀——”、“拿头发——换针、换顶针儿——”、“换牙膏皮来——”、“香油——果子——”（即香油榨的油条）等等，都是老西镇人熟悉的声音。有时，老太太们为了哄孩子早睡，还用这些叫卖声吓唬人，于是听话的孩子便乖乖地进入了梦乡。

不过，有的叫卖声还真像唱歌一样好听。比如锔匠喊起来，就是这个味道：“锔盆子、锔碗、锔大缸呀——”，还有：“锔锅——”。锔匠是将锅碗瓢盆的裂缝用一排排的铜铁锔子锔起来，这是过去西镇人废物利用，勤俭节约的一个传统。这些锔匠大多是南方人，有瓷锔匠和铁锔匠之分。瓷锔技术、设备都很精良，挑着小箱。小箱上面有好多扁平的小抽屉，里面放着各种型号的锔子。铁锔就粗糙了，也桃担子。一头一两个大铁锅，另一头也是一个木箱子。他这木箱子，没抽屉，一打开，里面除了锤子、铁剪子、手钻、老虎钳子就是大大小小的铁锔子。但是作为耍手艺，他们都是头脑很灵光，钱一点也是不少挣，这是没说的。

锔盆子、锔碗、锔锅时，都有一些防止上当的讲究。

如我们院里小寡妇家锔完盆了，到上清水，一炸芹菜就漏。她还端出盆来，滴滴答答地擎给老太太们看。张奶奶就开腔了：“你这就不懂了。他给你锔完了，你要倒上壶开水试试漏不漏。如果不漏，才能给他钱。”

现在明白，这都是热胀冷缩的道理。可当时，不管锔什么，开水一烫，加火一烧，还真是个硬道理。

到了夏天的午后，推车子卖凉粉的，也很有意思。她的叫卖只两个字：“凉粉——凉粉——”买凉粉的人，都是些孩子。二分钱一碗，五分钱一大碗。一口喝下去，抿抿嘴儿，透心凉！

看官，这些冻菜凉粉，现在还有，可你现在自己拌着吃，就吃不出当时的那个味道。你知道为那为什么吗？

有人说，现在生活好了，吃什么也不香了。我说不对。

你以为那些卖凉粉的傻？人家才不傻来！我同学就要二十四中对面住，她家就是卖凉粉的。那时，冻菜有的是，不值钱，二院八院挪庄会打凉粉的有的是，为什么不也卖凉粉赚钱？不行！里面有窍门。

还记得我当时是到她家里去，给她送学习成绩表。送完了，到她家里屋一看，除了满屋子的锅碗瓢盆都用清水泡着凉粉不算，桌子上还放着一脸盆用酱油调好了的大蒜泥。不过，那些大蒜泥正在发酵，冒着泡，都虎通（青岛话：发酵了）了，拉丝了。我感到十分新奇。

只见她，用勺子将大蒜泥挖满一罐头瓶子，对我说：“正好咱们俩一起走，我还要给我妈妈送蒜泥呢！”

咦——这人家原来是这么处理蒜泥的。

回来家，我告诉了母亲。母亲认识我同学的母亲。她说：“是啊，咱们摲出的蒜泥，由于放的时间不长，都有股子生蒜味道，吃多了肚子疼。人家的蒜泥，已经熟了，不仅味道好，而且开胃。再加上人家用的不是咱们家这种酱油，而是生抽，所以味道各一路。”

经母亲这么一点评，我知道原理了。所以，至今拌凉粉，都是旧工艺，百试不爽。看官，你若不信，可以自己试试。老西镇的凉粉就是这么来的。

夏天，除了喝凉粉，还有煮麦穗卖的。这些卖麦子的大姑娘、小媳妇，都用花方巾罩着头，腰上挎一个篮子，还用小棉被包着热麦子。她们都是青岛附近农村的，有崂山的，还有沙子口、大麦岛的。一开口，就是这个味儿：“卖麦子，来——仿咕热的麦子——五分钱一把——；卖麦子，来——仿咕热的麦子——五分钱一把——”

呵呵，还得“仿咕热的麦子”。我们这些城市的孩子，还真喜欢吃煮麦子。几个孩子围上去，她就掀开小棉被，先用手搓上两穗麦子，吹去麦子皮儿，给我们每人手心里撒上五六粒圆鼓鼓的麦粒，叫我们先尝尝。我们几个孩子，一把就将麦粒填口里了，含着，慢慢地嚼着，突然之间全跑了。

我们也知道这样做太不讲情理了，太没良心了。可大家的兜里都没有钱。不用说五分钱，就是一分钱也没有。你再看那卖麦子的，都懵了！她哪里知道，这西镇的孩子，不像街里的，也都是些穷光蛋呀！

最有意思的，是到了初冬季节。崂山妇女上来卖红瓤萝卜的，不少。也是挎着篮子，沿街叫卖：“红瓤——萝——呗；红瓤——萝——呗！”

哎呀，这红瓤萝卜可真好吃。一切开，那红水直冒，咬一口，稀甜！那时，一个红瓤萝卜，少说也得二分钱。孩子们别想卖来吃，就编出了一句应答号子，撵人家走。

人家喊：“红瓤——萝——呗！”

孩子们就躲在门洞里，或青岛肥皂厂的大筒后面，接口道：“恁娘——瘸——腿儿！”

那边不明白是怎么一回事，又喊了：“红瓤——萝呗！”

这边又接了，齐声：“恁娘——瘸腿儿！”

那边显然生气了：“红瓤萝呗！”

这边也快速回应，干脆地：“恁娘瘸腿儿！”

那女人听明白了，不喊了，气鼓鼓地走了。

这边的孩子们，互相对视着，一阵哄堂大笑。

现在想想，这都是童年孩子们的恶作剧，实在不应该。可那时候，孩子们心里，并没有什么恶意，只是感觉一问一答，非常好玩、好笑。

小时候，最揪我心的，还是临近春节的那些叫卖声。一过小年，每天黄昏时分，这种叫卖声就一声紧似一声。有“糖瓜——糖瓜——”，还有推着小车的“香油——辣菜——香油——辣菜——”。

听到的人家，往往都要打发孩子下楼去买辣菜，回来正好吃面吃饺子下酒。有时，名号万香斋，也将新鲜的酱货和烤制品用车子推出来沿街叫卖：“酱牛肉——酱猪肉——香肠、腊肠、大灌——肠——”。好长的这一套叫卖灌口，不觉给西镇平添几分年味，连空气里也能够闻到大灌肠的香喷喷的味道。

最可气的是那个卖推地排车的中年大个子，人唤大老张。他见孩子，就用一米来长的大灌肠，照准我们的头顶，嘭地一声敲上了：“叫恁爹花钱来买大灌肠，哈哈，九毛五一斤！”

嘿嘿，九毛五一斤，也就切巴掌大的一块儿，谁能吃得起？那大灌肠都和大青萝卜粗细差不多，敲在头上，嘭嘭地，也不疼。

在西镇，有些叫卖声，还要使用专业工具。比如剃头的，穿着白大褂子，用手撸着钢叉，当当当得直响。算卦的，用一根竹筷子，打着一只单竹板，哗啦哗啦招揽生意。这些人一到来，院子里就围满了孩子。剃头的剃头，算卦和算卦，全院子便溢满了笑声。有人说，西镇是一个小闹市，三教九流，五行八作，什么人都有，什么玩艺都有，这话一点不假。

当然还少不了打铅壶的。你听，他是这样喊：“打铅壶噢——打铅壶噢——”

我的一个同学，住在我们前院里的二楼上，名叫黄秀岚。他小时候，特别淘气。人家一喊“打铅壶噢——”，他就跟着学，也不停地“打铅壶噢——”所以，院里就给他起了个名号，叫“打铅壶”。他自己，也乐得其名。不管遇上什么事，都跟人家一翘大拇指，我叫“打铅壶”！你看，他还洋相上了。

不过，“打铅壶”这孩子，很合群，跟我们关系都很好。尤其吸引我的，是他特别喜欢玩，什么都玩。我们一起学骑自行车，一起抓土蚱，一起游泳，一起到汇泉够臭杞吃。多了，什么都一起。还一起去八大关、太平角拾草等等。

这还不算，他还有很拿把儿的地方。院里的好多孩子，几乎都会有求于他。什么事呢？就是他爸爸有套《三国演义》的连环画小人书。他爸爸不让他拿出来看，只能在家里看。可这“打铅壶”并不爱学习，还经常拿着小书出来，到处谝弄，馋我们。

哎呀，说真心话，当时，可真让他馋死了。为了看他的连环画，我还给他写过暑假作业。没办法，你求着人家了，就得听人家的。

后来，很快，这事让他爸爸知道了。就把这套《三国演义》连环画，锁进他家里屋的三屉桌中间抽屉里了。院里的孩子没辙了。

可，“打铅壶”有办法。他带领我们到他家去，让我们给他捹着中间抽屉，他从铡边伸进手去，一本一本地往外够。你还别说，他这办法还真灵。一会儿够出一本《辕门射戟》来，一会儿又够出一本《长坂坡》来，再一会儿又够出一本《小霸王孙策》来。呵呵，都不连惯，但我们看起来有滋有味，看得热火朝天。虽说“打铅壶”给人看小人书，都是有条件的，但那个时候，能够不花钱就看小人书，也是孩子们的一种幸运。

几乎是每年的秋天，我都要和“打铅壶”去抓土蚱。

青岛人说的土蚱，其实就是蟋蟀。斗蟋蟀，是中国人自古就有的民间娱乐风俗，据说始自上古时军寨内的布兵斗法，是一种能够激发部队士气的游戏。在青岛，由于西镇的里院众多，人口密度大，社会低下层人士多，所以每年秋天，这里斗土蚱，也蔚然成风。

西镇的孩子不光多，而且玩心重，又喜欢扎堆儿，所以斗土蚱一度成了他们表现自我的一种能力。过去，几乎每个里院都斗土蚱的，孩子们还到处“宣战”、打擂台。

我们电业局宿舍，非常大，大大小小的孩子近百个，斗土蚱之风自然也风靡一时。每年，只等秋风一吹，土蚱一叫，邻的里院的孩子们就会端着土蚱罐，找上门来。

说起斗土蚱的秘笈，我想本不在一个“斗”字上，而在“抓”的功夫上。怎么说呢？原来，土蚱厉害不厉害，能不能斗，绝对不在个头大小、颜色深浅、花纹多少、叫声响不响，而在于它的品种。好的品种，又是与土蚱的产地和生活环境还有着直接关系。比如，石头缝里的，就比草丛中的厉害；山顶上的，就比洼地里的厉害；辣椒地里的，就比茄子里的厉害等等。这都是我们小时候的经验。

小时候，孩子们所说的“土蚱道理”，现在看来似乎很幼稚，好像是歪理邪说，但那时孩子们却信以为真。例如当时就有这样的说法：“石头缝里的土蚱，牙齿能啃动石头”、“山顶上的土蚱不怕风，能站得稳、撕杀时间长”、“辣椒地里的土蚱开牙早，让辣椒辣得牙板能劈得开。茄子地里的是紫牙板，吓人不中用”等等。还有“没出肚儿的土蚱年轻，有活力，敢打敢拼，但冒失。出了肚儿的土蚱，就老道，能拼上百个回合”等等。

此外，有名的土蚱还的一些很威风的绰号。如“红头将军”、“黑头罗汉”、“花头元帅”等等。不过，要想得到这样一些土蚱，就得有一手“抓”的功夫。

于是，每天晚上，土蚱一叫，墙根儿下、坡地里、花园中，到处都是抓土蚱的孩子。我从小抓土蚱很在行，从西镇汶上路、云南路一带，能够“抓”到团岛、汇泉万国公墓、八大关、太平角和湛山。遇上礼拜天，随父母去北岭的姥姥家，一定也会抽空到北岭山上去“抓”，还到过发电厂海边儿“抓”过。

那时抓土蚱，孩子们都是把旧作业本子撕成一张张的，叠土蚱包。我和“打铅壶”，就经常一起叠土蚱包，常常一叠就是几十个，然后用铝饭盒装起来。用铝饭盒装土蚱的好处是，土蚱即使咬破了纸包，也不会跑出来。缺点是，咬破包的土蚱出来多了，也常常在铝饭盒里自行咬斗起来，嘚嘚嘚地叫个不停。如果不及时处理，时间一长，只等饭盒盖一开，七八只土蚱就会满屋乱蹦。那些还来不及蹦的，不是已被咬掉了大腿，就是翻白肚死了。

除了土蚱包，我们还要带上一根痒痒毛（用狗尾巴草做成的，一头有细长毛，可以拨弄土蚱，让它听话）、一瓶水和一根塑料管，这些都是抓土蚱的“专用工具”。找不到塑料管，就去掰泡桐树上的大叶子，用粗壮的空心叶梗来代替吹管。其实，土蚱最怕这两种东西：一种是风，一种是水。用塑料管去吹土蚱，一吹，它的双尾就一并。吹一口，它就向前走一步。吹两口，它就走两步。但不能秀力过猛，吹大了，它就蹦了。所以，只要你慢慢吹，可以很容易将它从石头缝里吹出来。如果土蚱窝地形复杂，出口多，除了吹之外，就只好用水去灌。最简单的方法是用痒痒毛一拨弄，一赶，就会将它捉在手里。

我最喜欢和小伙伴们一起到八大关去抓土蚱。我们大多都是凌晨两点钟出发，等走到八大关，已是快三点了。后半夜是土蚱交配的时候，所以叫声最响。此时的八大关，到处黑乎乎的，四野一片“琴声”，非常悦耳。

每当这个时候，我和小伙伴们都会停下脚步，静静地听上一会儿，互相会心一笑。夜间抓土蚱，我们每人还要带上一只手电筒，一为方便，二为壮胆。土蚱的习性很有趣，只要你用手电筒对准它一照，它就会愣怔怔地原地呆着不动，分不清东西南北。这个时候，只要你用手一捂，一只活蹦乱跳的小土蚱就到手了。

我抓土蚱最多的时候，一次“抓”过二百多只。待饭盒“抓”满了之后，就将自己穿的白衫扎进腰里。这样做是为了好再多装土蚱，土蚱包可以从脖子处往汗衫里扔。多的时候，我的腰周围，全是鼓鼓囊囊的土蚱包。

有趣的是有一天下午，我“抓”完土蚱正从汇泉乘坐6路公交车回家。结果，一车上，就有好几只土蚱咬破包，从我的脊梁上爬了出来，蹦得满车都是。引得车上的孩子，也四处去“抓”，有几个大人也帮着下手了。呵呵，反正我是坐着不敢动了，一动，怕又要蹦出几只。

仅有土蚱不行，还要有坛坛罐罐去盛。那年月，家里能够装土蚱的器皿，也只能是些破罐头筒、罐头瓶子、裂了纹的碗、旧蒜臼子、异型瓶子或破了嘴的茶壶、茶杯等等。这些，我们统称为土蚱罐儿。我曾经一下子拥有了大大小小十二个土蚱罐儿，放在门后面一遛，算是“土蚱大亨”了。

装修土蚱罐儿，也是孩子们的乐趣。通常，要将三四寸厚的黄泥铺在罐儿底。讲究一点的，还要在上面掏出两个小洞，成为土蚱的窝。其次，还要放进它爱吃的东西，像大米、豆角粒、洋葱和鲜辣椒等等。当时有一种说法，至今不知对不对，说是土蚱吃大米出肚儿，吃豆角和洋葱有耐力，吃辣椒开牙早、能打能拼。呵呵，这都是些孩子文化，大人也许并不知道。

“抓”回土蚱后，要进行筛选。不好的，当场送给比我们小的孩子。所以，每当我抓土蚱回来之后，都会围上几个孩子看我“自斗自选”。凑不上来的孩子，或年龄更小一点，只能在圈子外面捡漏步。有时，刚刚打开包，土蚱突然蹦跑了，孩子们就一起去“抓”。有时，还没等我们“抓”着，就被院子里的大公鸡给抢先一步捣吃了，大家一阵惋惜，恨不得照着那只公鸡，给踢上两脚。

除去有名的土蚱之外，上等的土蚱都是要“全须全尾”，意思是土蚱的两根长须要一样长，尾巴也不能碰断。有些爱面子的孩子，也有用剪刀将须剪成一样长的。不过，一旦被发现后，也就成了大家取笑的噱头。

我抓土蚱虽然多，但厉害的却没几个。有一次，三舅在四方铁道北给我“抓”了一只“小红头”，在全院一斗，很快成了第一。但是，这只土蚱却被院子里的一个比我大两岁的，名叫冬生的孩子看上了。他硬说这是他家里跑的，让我还给他，我心里一阵冤屈，简直无言以对。没办法，这只“小红头”就这么被他当场抢走了！听说，他利用“小红头”，咬败了附近好几个院子里的土蚱王。后来，我和冬生都就业了，长大了，他还说过一些童年的事，一提，我们都哈哈大笑。

我见过无数次斗土蚱的，但最精彩的，还是一次我们电业局宿舍与邹县路42号院的“蟋蟀大战”。我们院有个在楼山后工作的老青年，他在工厂的铁道边“抓”了一只很厉害“大黑头”，个子大且瘦长，出肚有半公分多，远近闻名。

邹县路来“宣战”的青年也不含糊，他是用加长的饭盒当土蚱罐儿，所以斗起来，“战场”特别大。

还记得那是个礼拜天的上午十点多钟，双方就在我们院子里摆下了“战场”。一个说要把“大黑头”的头擒下来，一个说要扭下人家的一条大腿来，双方剑拔弩张，谁也不让谁，谁也甘示弱。

只见，两只土蚱一见面，便立即劈开大牙板插在了一起。当时非常静，静得连土蚱牙碰牙的响声都听得清清楚楚。原来，我方的是红牙板，对方的是紫牙板；我们的黑头大而亮，对方的花头纹路清晰。两个土蚱经过短暂的推拉、顶撞之后，便猛咬起来。

这两个土蚱，不管哪一方，只要扭头咬一口，对方肯定就要腾空侧偏一次，或被扭翻一次。看的人也会一齐小声数着：“一个回合、两个回合、三个回合……”等数到了第四十五个回合的时候，两只土蚱便不斗了，都将腿高翘起来，张开翅膀嘀嘀嘀地叫个不停，似乎它们都是胜者。

但斗的主人却并不买它们的账，都将其拿出来，在手上“遛”（让“土蚱”在手掌上反复跑，算是一种休战时的放松）。“遛”完了，又都放了进去。这一下，它们咬得更猛了！双方又大战了二十八个回合之后，突然互相紧紧咬住，一下子蹦出了罐儿。当时，看得人均大吃一惊！但见它们在罐儿外的土地上，仍然不停地撕杀，围观的人群便随着土蚱“战场”的转移，一会儿扩大，一会儿缩小。

简单说，那两只土蚱又大战了四五十个回合，仍旧不分胜负。接下来，按通常的做法是：再“遛”再战。可谁知，在双方“遛”了很长一段时间之后，那两只土蚱死活就是不斗了。用今天的话说，就是它们是从战争走向了和平。

没办法，尽管双方主人还是愤愤不平，但人家土蚱不开牙了。所以他们只好约定隔日烽火重燃，再见分晓。一时间，围观的人忽拉拉一下子全散了。我这才知道，在上午仅仅一个多小时之内，光来看这场“争霸战”的，就有二三十人。好家伙，看完之后，孩子们都直叫过瘾！因为，我们从来也没有见过，像这样两只土蚱扭打出罐儿后，还继续在露天中拼命撕咬，其激烈程度，就是现在回想来，仍憾人心魄。

当天晚上，那个老青年的家里围满了前去“听战报”的孩子。我因为白天亲眼目睹了这场大战，所以晚上很晚了才去打听第二天开战的消息。结果，发现那里的气氛非常凝重。一问才知，原来他那只“大黑头”在当天晚上，就自己咬掉了自己的一条大腿，而且还啃吃了一半儿！老青年真是欲哭无泪。但是，孩子们都知道，这个消息是不能传出去的，因为这会影响我们电业局宿舍的荣誉。

这可怎么办呢？第二天的大战还是免不了的。那就独腿上阵？恐怕没有胜算的把握。看官，你今天可千万别发笑，那个时代的孩子们，这种事几乎都干过。有的土蚱两条大腿都没有了，还能照样参战，豁上命去撕杀。当时，这叫舍生取义，并不会在乎是一条腿在作战，但是大家总觉得这样做有些悲壮。

大概是晚上八点多钟吧，孩子们突然兴高采烈地传出消息说，明天不斗了。我奇怪地询问究竟，据说是42号院的那只土蚱的大牙板被“大黑头”咬坏了，到现在还没闭拢，连豆角也不能吃了，所以有人通报说明天不比武了。

这下，孩子们心里的一块石头全落地了。你想想，到了明天，一只土蚱少了一条腿，另一只土蚱的大牙板儿歪歪着，岂不成了西镇斗蟋蟀史上的一大笑柄？

西镇人斗蟋蟀，不光斗土蚱，而且还斗“棺材头”。其实“棺材头”，也是蟋蟀的一种。它与土蚱并无两样，只有那个方方的大脑壳是它与土蚱有区别，活像一个镶嵌着精制雕花的棺材头。

当时，多数孩子都害怕“棺材头”，原因就出在“抓”它的时候上。因为，在抓土蚱的时候，孩子们心里老想着那个土蚱的美丽的身影。特别是当看到一只土蚱正将头拱在草丛中，而大部分身子露在外面的时候，那种激动的心情是没法形容的。可是，当你一下子将它“抓”住，拿起来欣赏的时候，却会被那狰狞的“棺材头”形象，吓出一身冷汗。

斗“棺材头”和斗土蚱一样，也是将其放在罐儿里斗。只是“棺材头”的牙板比较小，斗的时候互相咬不着。所以它们只能头碰头，用力去顶对方，以谁将谁顶跑为胜者。“棺材头”的叫声像是小鸡叫，它扇动翅膀的频率不高，发出的声音也不是很好听，有点瘆人。

那时，阿尔巴尼亚有部战争片子，叫《地下游击队》。当演到阿格隆带领着游击队员，趁着夜色去摸意大利守卫岗哨的时候，就听到了蟋蟀那一阵阵的叫声。这蟋蟀一叫不要紧，本来很惊险的情节，一下子就笑场了。为什么？因为这蟋蟀的叫声，全是“棺材头”的叫声。

于是，有的坏孩子就在电影院里，大声地喊道：“棺材头——”

他这一喊不要紧，正在看电影的全笑了。

除了斗“棺材头”，胆大的西镇孩子还敢斗“油葫芦”。青岛的“油葫芦”个头比土蚱几乎要大上一倍，浑身黑亮，“抓”在手里连咬加踢劲头特别大。斗“油葫芦”可比斗土蚱麻烦多了，要在水面上斗。

不知什么原因，“油葫芦”似乎不好争斗，但是西镇的孩子有办法让它斗，其实是逼着它斗。孩子们首先打来一脸盆水，然后在水面上放上一根冰糕棍儿，并在冰糕棍儿的两头分别放上活蹦乱跳的“油葫芦”。这就好像是让两只“油葫芦”在过独木桥一样，不一会儿，它们就相遇了。

别看“油葫芦”的个大劲足，但它们也不会用牙来撕咬。尽管“油葫芦”的头也是圆的，可是它们争斗起来，也只能是互相顶牛，以谁将谁顶翻在水里获胜。斗“油葫芦”不大好看，且叫声尖，有点残酷，孩子们当时斗它也是在比胆量，看谁更勇敢。

大概到了上个世纪的八十年代，也许是由于独生子女的缘故吧，西镇的孩子好像纷纷放弃了斗蟋蟀。但是，老西镇人对于斗蟋蟀的这段历史，还是记忆犹新。有人说，西镇人斗蟋蟀的风俗，可能最早是受了宁阳路满清遗老遗少的影响，我想这或许是其原因之一吧。（94）