东北硬汉和他的美丽事业:做人做事要讲究!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13


东北硬汉和他的美丽事业


刘松魁和他的员工在一起


“你知道父母的属相吗?知道父母的生日是哪天吗?知道父母的年龄吗?”这不是一份调查问卷,而是烟台皇家剪美业在招聘员工时必问的问题。“你能记住自己的生日,未必就能记住父母的生日,你能知道父母的属相,未必能知道他们的年龄。能用心去记住父母生日和年龄的员工,会是一个孝顺的年轻人,也会是一个有责任心的员工。”皇家剪美业的总经理刘松魁如是说。


从2004年来到烟台时的两手空空,到现在拥有三家美发店、两家美容店、一家头皮健康睡眠中心的皇家剪美业集团,刘松魁付出了很多很多,无论是创业之初,还是后来对合伙人、对员工,他都宁愿自己吃点亏,也不让别人感觉到委屈,用他的话讲就是“讲究”。



刘松魁和他的皇家剪美业


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忆当初:美发行业从零做起


刘松魁是吉林通化人,来到烟台后就来到老乡开的程珑美业学习美发。当时他的想法是,大哥在北京买了房子,他在烟台学两年技术然后就到北京去开店。没想到,这一干就是六年。“我是个急性子,不适合干美发,像烫发不能压发根,我就全部压发根。”虽然掌握不了美发的要点,他知道自己的优势是服务客人,所有客人他都当成亲人一样服务。当时助理缺个头,老板看他人不错就安排他管一管,为了带好头,他刷厕所最干净,扫地能扫到地上没头发。慢慢地让助理们从心底认可他。三个月后,他就得到大家的认可当上了店长。打工六年,他最大的感触是尽心实意地好好干,总会有回报。



年轻时的刘松魁


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初创业:客人不满意不收钱


2010年,程珑美业的老板不想干美发了,就把这个店给了他。他和合伙人每人出资20万,又发动员工参股,筹了80万资金,在百盛五楼继续挂着程珑美业的牌子开业了。“我是烟台第一家在商场开美发店的,不仅开活了,还一炮而红。”


刘松魁知道,美发店技术是基础,但客人满意同意重要。他倡导:剪发不满意,不收钱,烫发不满意,不收钱,染发不满意,不收钱。还制作了大牌子,挂在店里醒目的位置。客人买充值卡也一样,只要有一次说不满意就全额退钱,然后告诉客人再给次机会,一年之内随时都可以来美发,费用由公司承担。他记得当时还真有一位买充值卡的客人不满意,店里给全额退了钱,退完钱后把这个客人感动到了,他以后又带了好多朋友到店里来美发。


“美发是个技术活,做错头这些都是正常的,怕的是做错的同时还跟客人犟,当你跟客人犟完了客人也失去了。在发生事情的情况下,一定要主动地把客人约回来,尽量把不好的事变成好的事。”积累了口碑之后,他的美发店生意自然越来越好。


刘松魁是从美发店最基础的员工做起的,他了解这个行业的情况,员工没有保险,这是由行业的薪酬制度、提成制度造成的。他本身身体不太好,所以对健康很关注,自己当老板后,他就关注到员工的体检问题了。一年给年轻的员工体检一次,给优秀的员工买上保险,因为他知道,有病的时候多少钱也是微不足道的。


美发这个行业没有朝九晚五,自己当上了小老板,却还是没时间陪老婆孩子,他就思考到底是什么原因:是行业的问题,还是人的问题。他认为是技术的问题,当技术好了,客人自然会排队上门。于是他的美发店到了下午六点半就不再新接客人了,他要让员工有充足的休息时间,让员工有好的心情,这样才能为客人设计出好的发型。


再创业:开烟台顶级的美发店


接手程珑美业三年,刘松魁认识到一个问题,客人对程珑美业的认知已经定位,要做高端的美发就要重新选址重新起名,就像尼桑卖80万是不可能,而尼桑收购英菲尼迪卖80万没问题。既有皇室般的服务,皇室般的享受,又有家的温暖,家的感觉,于是2014年,他的皇家剪美业在振华国际三楼开业了。


400平米的宽敞大厅,他花20万装了空气净化系统。这20万元花的看不着摸不着的,当时股东不同意,他说必须这么做,雾霾这么重,装空气净化系统首先对员工就是一个保障,客人来了也觉得舒适。洗发水也一律使用施华蔻和欧莱雅,虽然一小瓶400毫升就要90块,他坚持给客人用有品质的洗发水。他还在美发店内专设了水吧,提供咖啡、红酒、果盘,供客人和陪同的朋友食用。


刘松魁虽然不懂技术,但对技术要求很严格。他聘请了沙萱的大师级老师阿辉定期来给员工进行培训,虽然一节课高达万元,但他认为值。


涉足美容行业,完全是应客人的要求。“来皇家剪做美发的客人感受到我对品质的要求,提出美容的需求。”在考察了多家美容院后,刘松魁于2015年连续开了两家美容院。每一家店都选用高品质的产品,水是软水,空气经过净化,房间充满禅意,整个环境让人怡然自得。


美容产品在推给客人前,一律由员工先感受,而且他要求全部要使用真材实料的产品,绝对不允许有假冒产品。就是这一点,感动了他聘请的美容院院长。


后记


刘松魁是1975年生人,初来烟台时已年近三十,他说自己是走过弯路的人,犯过错之后才知道做人的道理,才明白父母的恩情,所以他希望他的员工都是有孝心的人,懂得感恩的人,有责任心的人。而他凭借着自己的一点微力,给员工交保险,给员工创造舒适的工作环境,保障他们的休息时间,给他们培训的机会,这些也为他赢来员工的信任和忠诚,为他的皇家剪赢得口碑。这个东北硬汉或许讲不出多么高深的道理,但他的一言一行,一举一动,都透着最朴实的生活真谛。

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