牛羊肉按斤吃!来南通这家餐厅,像个蒙古汉子一样吃肉吧!

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

天冷了该做什么?

与好友围炉而坐,涮上一锅好肉

最是人间难得的美事


而提到涮火锅,牛羊肉必不可少

想吃正宗的内蒙牛羊肉?

那赶紧来这家,一秒解锁火锅新滋味!

两大亮点,试过才知道

来自内蒙的西旗羊肉

羊肉虽是美味,但其膻味却让很多人望而却步

那么,你就需要一份来自西旗的羊!



内蒙古大草原的野生西旗羊肉

个头虽不大,却个个壮硕

空运而来,羊肉色泽粉红

新鲜的时候闻着就没有什么膻味



厚薄正好的厚度打着卷

下了锅不到十秒就变了颜色

羊肉本身的鲜味散发的刚好

肉质柔嫩又多汁,毫无膻味

害怕羊肉膻味的小伙伴们,放心大胆吃!



配上内蒙正宗的蘸酱搭配更正宗!

推荐蘸酱:



大草原的科尔沁牛肉

同样来自大草原的科尔沁牛肉

生长环境良好,空气清新

养出来的小牛自然是从内而外的鲜嫩



内行的人都知道

牛肉卷要带些肥膘才好吃

肥瘦相间的科尔沁牛肉卷,放入滚开的锅底



奶香浓郁,软中带嚼劲

真正是让人打嘴不放



那么说了这么久

去哪才能get这两大美味利器?

蒙汉火锅


蒙汉火锅使用经典的炭火铜炉火锅

锅中筒放置炭火,加之抽风设备

炭火源源烧不尽,火锅自然越烧越旺



只使用农夫山泉矿泉水做锅底

不加任何别的调味

清水涮肉,加特色推荐蘸酱

才更能品出这草原牛羊肉的风味



都说内蒙的汉子糙而粗犷

在蒙汉火锅吃牛羊肉,也得按照粗犷的来

不给你整啥虚的,一份就是一斤!



除了不得不试的牛羊肉外

经典的新鲜涮菜

来这里也是应有尽有



外头是黑夜,这蒙汉火锅里却如草原的白天一样亮堂

抬头就见蓝天白云

还不知是到了哪个内蒙人家




木梯上拾街上二楼

一个个蒙古包型的包厢

真有种塞外的风情了



大包厢贴心的换成了一人一锅

“蓝天白云”下涮锅喝酒

是不是也品出了点草原的风味



来!像个爷们一般,上个福利!

即日起至2月底

除牛羊肉外,其余涮菜皆7

今年冬天,牛羊少不了!

蒙汉火锅

地址:港闸区鸿鸣摩尔国都假日酒店对面

电话:13906296588


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