人体内有2000多种蛋白质（DNA），人体蛋白质占65%，水分占18%，脂肪占17%。

一、毛发的形成：由蛋白质硬化堆积排列而成

二、毛囊的形成：决定头发的形状，可以由烫发来改变，头发的本身是没有生命力的，离开头皮不能生存。

三、毛发的作用：在古代是用来遮风挡雨的，在当代发型设计中1、美观2、保暖3、保护头皮

四、毛发的生长时间：2—6年，每月生长1-2CM左右，当长度在20-30CM时，生长缓慢，生长速度与季节、气候有关。

五、毛发的生长分三个阶段：1、生发期； 2、生长期； 3、休止期

六、毛发的三大层、四大键：

A：三大层：

1、表皮层：鱼鳞状的细透明体排列而成，约27—28层。

2、角质层：由螺旋状的纤维体排列而成，含有麦拉宁粒子,蛋白质氨基酸等物质。

3、髓质层：由真空状的海棉体排列而成，细软的头发不存在。

B：四大键：1、氢键； 2、盐键； 3、二硫化物键； 4、氨基键；

1、氢键、盐键：遇水会断开，遇到热风重新组合，受水和温度的影

响，可切断后重组。氢、键有聚热效果，陶瓷烫可打开氢键，干后恢

复记忆，发型得以保持（陶瓷烫在加热时会在135产生高温记忆。）

2、二硫化物键：最坚固的一个链键，烫发时控制的一个键链，可切断后重组。

3、氨基键：细软的发质不存在，供给头发养分。

头发的物理性：1、弹性；具有强烈的弹性2、伸缩性；遇水伸展，干后收缩3、可塑性；可以通过美发工具使头发变形。

头发的化学性：

1、吸水性：受损发质的吸水性很强烈。

2、排水性：抗拒发质较明显；

在了解毛发的形成后，我们要分析发质，采取相应的技巧对头发进行保护：

1：烫、染时头发分：1、抗拒； 2、正常； 3、受损； 4、极度受损

2：洗，护时分：1、干性； 2、中性； 3、油性； 4、受损；

正常发质的颜色在2—4度之间，受损在5—7级左右，发尾干燥，有开叉现像，极度受损在7—9级发丝软绵：毛鳞片脱落，无可塑性

头发的PH值及其它：PH值：氢离子浓度，是指某些溶液的酸性与碱性值数。头发的PH值在4—5.5之间，双氧3—4之间，烫发水7—9之间；拉直膏3—5；洗发水5-6；护发素：3—5；染膏：8—9

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