芦荟家庭药疗方法

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芦荟是“万能”的药草，但也要科学应用，才能获得神奇效果。

芦荟鲜叶的成熟度越高，叶片中的多糖等活性成分含量也越高，药性也充实，其疗效也就越好。一般地说，木立芦荟叶的叶龄达2年左右，番拉芦荟叶的叶龄在3年左右，就可以认为是成熟的芦荟叶片了。如果是自家种植，叶龄容易认定；从市场购买的叶龄就难以正确判定，这时可以观察芦荟叶片边缘的剌，刺越坚硬成熟度就较高。不过，叶龄短的芦荟叶片外用效果也是很好的。

芦荟鲜叶质量的优劣直接影响使用效果，只有长在阳光、水分、土肥充足，管理得当的芦荟，才是高质量的芦荟。

 以番拉芦荟为例，好的芦荟鲜叶坚挺结实、呈浅黄绿色，用手去捏果冻状的叶肉不易捏碎。折断叶片能拉出滑溜溜、黏糊糊的长丝，黏度越大、丝头越长、叶片质量也就越高。如果叶片呈暗绿色、绵软、丝短、黏性小，用手捏果冻状的叶肉容易碎成小块，这样的芦荟叶即使有些叶片外形也很肥大，但很可能是用化肥催大的劣质叶片。

这种劣质叶片不仅药效成分少，更有甚者可能会引起某些不良反应。例如，外用时会使皮肤出现过敏性红斑，内服时即使去除叶片表皮也还可能会引起腹泻。如果你从花卉市场不小心买回这种用化肥催大的番拉芦荟植株，最好暂时不要采叶使用，把它栽在大一点的泥瓦盆中，再培育半年以上，让叶片内的不良成分渐渐代谢出去，到那时再使用就比较安全了。

木立芦荟植株则要选择茎粗、叶大而肥厚、挺拔、叶汁不黏、叶面无黑斑、红斑者为上品。

 我国中医学认为:“胃喜则补”。就是说胃纳五谷杂粮、 果蔬鱼肉，只要胃能接受，胃感到舒服，就能滋补营养你的身体。素有十人九胃之说，就是指每个人的胃功能状态都有所差异。

例如胃溃疡病人胃酸较多，萎缩性胃炎病人胃酸缺乏，健康的人胃酸度比较平衡。所以当你决定选用芦荟来保健治病之前，先问问自己的胃，到底“喜欢”哪种芦荟

番拉芦荟一般是去皮吃它的叶肉凝胶部分，它的凝胶质有中和胃酸、保护胃黏膜的作用，对因胃酸过多引起的胃溃疡、十二指肠溃疡病人有特效，一般在饭前半小时服用。

而木立芦荟通常是食其全叶，有促进胃酸分泌的作用。所以胃酸缺乏者应选用木立芦荟，在饭前半小时服用。如果你患有其他疾病，而胃却比较健康，那么两种芦荟都可以服用，体质较好者饭前吃、体质虚弱者饭后吃比较好。

每天服用多少芦荟为合适?这也要因人而异，掌握的原则是每天能酣畅排便一次为基准。一般地说，木立芦荟每天15克左右，番拉芦荟凝胶每天服用60克左右，分3-4次服下。开始时，少量服用，慢慢增加，找到一个最大限量点，然后相对固定下来。当然，为了达到治疗某种疾病的目的，适当加量，即使每天排便两次也属正常范围内，再说番拉芦荟叶肉内只有微量的缓下成分。小孩和体质较弱的人应减量服用，或将芦荟鲜叶榨汁或煎成汁稀释后服用。

芦荟鲜叶叶皮中的芦荟素和草酸钙可能会使极少数人引起皮肤过敏，这也是芦荟唯一的缺点和不足之处。所以，在用芦荟鲜叶美容之前，应先做一下过敏试验。方法是先将芦荟汁涂于耳下或手肘内侧，过一夜如果没有异常现象，便可放心使用。

如果有过敏现象，可将芦荟凝胶取出后，放在纯净水中漂洗一下再试一试；或者换个芦荟品种试试，比如选用华芦荟，因为在华芦荟凝胶中芦荟素含量很少，其药性也比较温和一些。

芦荟是自然生长的植物，分子结构稳定，如同蔬菜瓜果。芦荟对西药不仅没有妨碍，而且对西药还有增效和中和毒素、减轻其不良反应的功效。

 芦荟对很多疾病确实有广泛而奇特的治疗效果，被誉为“万能的药草”。但如遇急病、重病，三度以上的烫伤、烧伤等，不到医院诊治却是万万不能的。

对芦荟的效能可以概括地说：“大病、急病上医院，小病、慢性病吃芦荟”。人体得了急病时，杀菌应雷厉风行，修复却需待时日。急性期没能根治就容易转为慢性，病灶中的细菌、病毒就会产生抗药性，所以慢性病比较难治。

而芦荟具有杀菌、修复双重功能，尤其对那些身患多种慢性疾病，用药物治疗难以奏效或有较大不良反应而处于困窘状况的病人，不妨用芦荟试一试，或许会获得一个意想不到的效果。

芦荟的成分非常复杂，药疗价值和营养价值都很高，因而极易发生氧化，极易被微生物侵袭而腐败变质。一旦失去活性成分，芦荟就成了徒有虚名的东西。所以，我们不能误认为只要是芦荟，或者只要添加了芦荟成分的产品就是好东西，更不要说那些标有“芦荟”字样，精心乔装打扮，其实毫无芦荟成分，欺世盗名的伪劣产品了。因此，无论是芦荟鲜叶还是工业加工品，最大限度地保持芦荟的活性成分是关键。

芦荟是有机的生物体，其内在成分不仅在不同品种之间有所差异，而且即使是同一品种，在不同的生长环境或在同一生长环境下的不同季节，在同一季节里的晴雨天气，在同一天里的早中晚时段，都会有所不同。

因此，要最大限度地保持芦荟活性成分，对其采割季节、采收时间都很讲究。比如芦荟开花期一般在冬春季节，开花时营养成分集中输送给具有生长优势的花朵，这时芦荟叶片药效成分的含量处在一年中的最低点。因此，采割叶片应避开芦荟开花时节。

芦荟又是多肉质植物，遇到雨水季节，芦荟叶片的水分较多，矿物质含量相对而言就较低。加之雨天采割芦荟叶后，刀口的伤处不易自行修复，有可能造成烂叶现象，所以雨天尽可能不要采割。

芦荟的光合作用是在晚间进行同化作用，芦荟在同化时不断地为自己制造和输送能量。因此，早晨是采割芦荟叶子的最佳时机，经过一夜的同化作用，其有效成分含量最高最好。

采割的芦荟叶片要完整无损，切口太高不仅会伤及叶肉，同时因切口外露容易造成叶肉变质。

正确的采割方法是用15～20厘米左右长的锋利小刀，先在选定的芦荟叶片靠近茎部处的两侧各切一个小口，然后用左手扶住植株，右手握住叶片，把叶片按顺时针方向转动，叶片就会完整地被采割下来了。

每株芦荟每次采叶不要超过4片（采叶后每株芦荟至少要留8片以上的叶片），每隔2个月左右采割1次。

芦荟鲜叶从采割到加工使用的时间间隔不要超过6小时。购买或自己采割的芦荟鲜叶要及时洗净，用毛巾轻轻擦干水分，在冬、春、秋季节就凉放在室内，在夏季高温时节可储存在10℃以下的冰箱冷藏室内，可保存1周左右。但储藏的时间越长，活性成分损失越多。

最简单而行之有效的方法是直接食用芦荟鲜叶，与嫩芦荟叶相比，成熟的老叶药效更好。因此，采割叶片时，应尽可能地选用叶龄在2～3年的叶片。

芦荟叶片采割后，要用清水充分洗净，用开水烫一下，再用刀去除两边的刺。如是木立芦荟，则可直接服用了；若是番拉芦荟，因叶皮比较厚硬，则可以去皮服用。

对于便秘的人来说，番拉芦荟可连叶皮一起吃，效果会更好。因为叶皮和叶肉之间的黄色液汁有缓泻作用，但吃时会感觉到有一种苦味。如对芦荟叶皮的苦味有畏难或不习惯，可以将它切成薄片，加少许蜂蜜或果汁一起吃。不喜欢吃甜食的人可以用酱油、麻油拌着吃。

成人每天食用量：木立芦荟15克（连皮）较为合适，如木立芦荟的叶宽2～3厘米，则大致取2厘米左右；番拉芦荟６０克（去皮）为好，若叶片宽10～15厘米，取5～8厘米；小孩和体质较弱者减半使用。

对直接生吃芦荟有畏难情绪的人，可以饮芦荟鲜叶汁，饮芦荟鲜叶果汁效果和生吃芦荟鲜叶一样。

制作方法：先将芦荟鲜叶充分洗净后，用刀将叶片两边的刺去掉（木立芦荟连皮，番拉芦荟去皮或不去皮），切成小块，用家用食品粉碎机打成叶汁，或用擦菜板擦成碎叶汁，将叶汁用纱布或细布过滤除去滤渣，喝过滤的芦荟鲜叶汁。

还可将粉碎的全叶汁静置后，喝上部的澄清液，其效果和全叶相同。成人每天3次，每次喝2~3大匙，儿童、老人等体质较弱者减半，幼儿再减半。

不习惯芦荟特有的苦味（其实不很苦，像青橄榄一样，苦味停留时间也比较短）的人，可以喝番拉芦荟去皮的叶肉汁。也可在芦荟全叶（不去皮）汁或叶肉（去皮）果汁中加少量蜂蜜或糖、或者加适量的应时水果，如草莓、菠萝、苹果、番茄、黄瓜等，和芦荟鲜叶一起粉碎榨汁。这样制成的芦荟果汁既疗病保健，又美味可口。

加工好的芦荟鲜叶汁或芦荟果汁可放在密闭的容器中，置冷藏箱中保存4~5天。放进冰箱前，可加适量的蜂蜜或糖，因为蜜和糖也有一定的防腐保鲜作用，这样可保持芦荟鲜叶汁或芦荟果汁的新鲜度和安全度。

每天嚼芦荟生叶或喝芦荟汁当然好，但如果外出旅游或出差，由于携带不便，就有可能中途断档。如果把鲜叶芦荟加工做成芦荟茶或芦荟粉，不但携带方便，而且药性温和，对体弱者和老人便秘者更为合适。

 芦荟茶的制法很简单，选择日光如熙的晴好天气，清晨采下几片木立芦荟叶片，将之充分洗净，去掉叶片两边的刺后，切成3毫米厚的薄片，放在铺上纱布的匾筐中晒干储存到茶叶听里。饮服时和普通茶叶一样，用开水冲泡即可，也可和茶叶同时冲饮。

芦荟粉的制作方法：把晒得干脆的芦荟叶片用研钵或家用粉碎机研成细粉，就成了芦荟粉。芦荟粉要放在清洁密闭的棕色瓶里储藏，以防氧化。

服法：用于保健则每天早晚各一次，每次1小匙（约0.3克）；用于治疗可适当加量。服用芦荟粉可用牛奶、茶水、果汁汤等调服或送服。芦荟是自然的植物，化成成分稳定，不必担心会和其他食物产生互相抵触的化学作用。

对于脾胃虚弱、体质较差的人或老人、孩子来说，把芦荟鲜叶像熬中药那样煎着吃，也是十分方便有效的。

其方法是：将芦荟鲜叶洗净去刺，切成薄片，放入砂锅（不要用铁锅），加入与芦荟叶等量的水，不用加盖，用大火煮沸，沸后再用文火煎熬，煎到水量是原来的一半时熄火，趁温热服下，服用量与鲜叶汁相同，每次一大匙，每天饮2~3次。饮用时可加入牛奶、果汁等，余下的可放入冰箱冷藏。“内容摘自芦荟治百病”

不习惯芦荟苦味的人、年老体弱者和发热和孩子可食用蜂蜜浸渍的芦荟和芦荟蜜汁。芦荟蜜渍，不仅可以疗病，而且可以滋补壮体养颜。

制作方法：取2-3片木立芦荟叶（或1片番拉芦荟叶，要洗净去皮去刺）洗净去刺，切成2-3厘米长的小块，放入广口瓶内，加入蜂蜜。蜂蜜用量以浸没芦荟叶肉为准，加盖后放阴凉处2-3天即可食用。

如果条件许可，再加3-4片剥了皮的柠檬薄片，柠檬中含有丰富的维生素C，有抗氧化作用，这样不仅对消除疲劳更有效，而且口味酸甜更诱人。

成人每天2-3次，每次2-3匙，空腹食用；儿童减半，婴儿再减半，也可用温开水稀释后再喝。蜜渍中的芦荟和柠檬都可以食用。这种芦荟蜜渍对醉酒者解醉也很有效。

先准备饴糖100克，砂糖200克（或蜂蜜），取木立芦荟鲜叶4片，洗净去刺，用擦菜板擦成芦荟碎叶汁。或用家用粉碎机打成芦荟叶汁。

把芦荟汁、砂糖、饴糖放入砂锅内烧开，然后用小火熬煮，边熬边搅拌，直到能拉出长长的细丝。准备一张铝箔或平底的不锈钢盘子，抹上色拉油，将熬好的芦荟糖液倒在铝箔或盘子上，摊开冷却。

冷却后用刀切成像奶糖那样大小的块，这样芦荟糖就做成了。这种芦荟糖特别适合体质虚弱的孩子吃。

准备芦荟鲜叶1000克（或干叶20-25克），35度烧酒2瓶（1000毫升），砂糖或冰糖1000克。芦荟鲜叶洗净去刺。切成5-6厘米长的小段，再在每段芦荟的纵向切几条口子。

将芦荟叶段、砂糖、酒一起放入一个较大的广口瓶中，加盖放阴凉处1个月即可饮用。放置2-3个月，味道更浓。每晚睡前喝上1小杯酒也是一件乐事，治病养身两相宜。

不加糖的芦荟酒也可外用，类风湿性关节炎、肩周炎病人以及平时被蚊叮虫咬时，可用芦荟酒在患处涂擦，还可用来作化妆水。

芦荟有消炎、杀菌、镇痛的作用。在日常生活中如遇到烫伤、烧伤、跌伤、碰伤、虫咬、皮肤湿疹、肩周炎、关节炎，甚至肝癌痛、胃痛、气管炎、三叉神经痛、痛风等都可用芦荟鲜叶直接涂贴。

通常皮肤有了点小创伤时，人们总不太情愿上医院，但如不及时诊疗，小创伤也有可能会发炎、化脓，增加不少麻烦。

这时最简单的办法是先将伤面用自来水冲洗干后，取一片芦荟鲜叶，洗净后用开水烫一下消毒，切开叶片把芦荟叶肉直接涂抹在创伤处；也可将芦荟叶肉贴在创伤处，再用绑带或干净的纱布包扎，待叶肉干瘪后及时更换。皮肤娇嫩的人，最好用芦荟叶汁沉降后的上清液涂抹。番拉芦荟，木立芦荟均可选用。

  取一片芦荟鲜叶，洗净、开水烫一下消毒、去刺，用擦菜板擦汁或用粉碎机打汁，将卫生纱布浸在芦荟叶汁中，把浸透了芦荟叶汁的纱布贴在已冲洗干净的创伤处，纱布上再覆盖一层塑料保鲜膜，然后用胶带固定。纱布干后及时更换，或将新的叶汁滴在已干的纱布上。

在用上法制得的芦荟鲜叶汁中加入面粉，面粉的用量是调匀至软膏不流淌为止，即成了芦荟软膏。芦荟软膏适合涂抹在关节处，如肩周炎、关节炎，或创面比较大的地方。芦荟软膏涂上后，用纱布包扎，软膏干后及时更换。

如旅行、出差在外，遇上牙痛、口腔炎、牙龈炎或蚊叮虫咬等，可将芦荟粉与牙膏调制成软膏，涂抹患处，效果极佳。

取番拉芦荟鲜叶适量，洗净、去刺、去皮；用擦菜板擦成泥或用家用粉碎机打成汁；用双层纱布过滤；最好在滤汁中加几滴柠檬汁，倒入密封的容器中，放进冰箱贮储。这种化妆水在冰箱中只能保存4～5天，所以一次不能做得过多，过多容易变质。

少做虽有些麻烦，但使用新鲜汁液有利于肌肤吸收，所以尽量使用新鲜的为好。有时如做多了，多余部分可以做成果汁饮用。

使用方法：每次洁面后，用化妆棉蘸取芦荟化妆水适量涂抹脸部，并轻轻拍打，促使皮肤更好地吸收；也可在每次浴后涂抹全身。皮肤娇嫩、脆弱的人，可在芦荟化妆水中加一倍纯净水稀释后再使用。

通常在家中可以自制以下3种面膜：

将潘拉芦荟生叶适量，洗净、去刺、去皮，用双层纱布绞汁；按蜂蜜：芦荟汁=1：2的比例混合拌匀即可。

在按（1）法制成的面膜中加几滴柠檬汁混合拌匀，就成了芦荟柠檬面膜。使用方法：将脸洗净，涂上芦荟面膜，用热毛巾敷在脸上10分钟左右，然后用温水洗净，涂上芦荟化妆水。

用番拉芦荟生叶50克，洗净、去刺、去皮，黄瓜25克，鸡蛋清1个，红糖少许。一起混合粉碎打成汁后倒入碗中，边搅拌边加入面粉调成糊状，以不流淌为度。   

使用方法：用温水将脸洗净，除眼、鼻处外的脸部都均匀地涂上芦荟黄瓜面膜，静待20分钟左右，然后用温水洗净，涂上芦荟化妆水。

取鸡蛋清两个放在碗里，用筷子打起泡沫，然后加入等量的芦荟化妆水，充分搅匀混合既成。这种芦荟营养护发素特别适合于因烫发、暴晒等原因引起的头发干枯、开叉、断裂等现象。

使用方法：在每次洗头后，将它抹在头发上并轻柔3~5分钟，再用热毛巾捂5分钟，然后用温水清洗干净。

随着生活水平提高，在家里洗个热水澡是件平常事，芦荟药浴只不过是在平时洗澡的基础上加入一些芦荟而已。芦荟药浴可以促进皮肤上废物的排放，重整粗糙的肌肤，达到美容、美肤效果。

芦荟药浴能促进血液循环，让身体从里到外感到温暖；芦荟药浴还能促进新陈代谢、消除精神紧张和疲劳，对治疗内脏疾病、关节炎、皮肤病等都有较好的效果

芦荟药浴方法：水温在39～40℃，稍低一点为好，在水中加入一小勺芦荟叶汁。为了让芦荟的有效成分能充分渗透入肌肤，可作稍长时间的浸泡。但是浸泡时间太久会使皮肤脂分流失太多、体力消耗过大，反而会使人感到疲劳，健康的人一般浸泡30分钟左右。

入浴前最好喝一杯热开水，这样可以使身体迅速温暖，有利于扩张毛细血管，活跃新陈代谢，有利于顺畅地排出废弃物。洗后将稀释好的芦荟汁涂满全身，角质较厚的地方如肘、膝处可以用芦荟叶肉部分包覆。

如用芦荟干叶洗澡，则可抓一小撮芦荟干叶放入纱布袋中，扎紧袋口，放入砂锅中加水煮开，或放入大口杯中用热水冲泡。浴缸内放入40℃左右的温水，将砂锅中的芦荟汁或杯中的浸泡液倒入浴缸即可。

如用鲜叶洗澡，则取50克左右的鲜叶，洗净去掉刺，切成薄片放入纱布袋中，就成了芦荟浴袋。砂锅中加水煮开，放入纱布芦荟袋浸泡，同时用手轻揉，将芦荟汁挤出，把挤出的芦荟汁倒入浴缸的温水中，就可以泡浴了。

倘若因芦荟汁的量过多，皮肤感到有刺激时，出浴后可用温水再冲洗一下，可减轻刺激感。下次洗浴时注意减量，或将芦荟叶片的皮去掉后，只把叶肉装袋，这样就不会再有刺激了。用芦荟浴袋洗澡，即使是家人，也应各人用各自的袋子，这样能确保个人的卫生安全。

洗芦荟浴时，可用浴袋轻擦、按摩身体，让芦荟的有效成分较快地渗入肌肤，锻炼肌肤，促进血液循环，刺激末梢神经，对全身的保健大有裨益。

芦荟叶肉晶莹剔透，光滑爽口，无色无味，家庭入菜，口味随意调制。同时，芦荟又是生熟两用的药蔬植物，可将芦荟切成丝、条、片、段、丁，掺和其他荤、素配菜，能烹制出各种菜肴。凉拌可即拌即食，热炒、烧汤方便快捷。

芦荟原料一般在菜肴出锅前加入，但即使高温急炒、低温煨煲，由于芦荟的成分稳定、营养也不会因此而流失。研究人员在实验室用

高压锅将鲜芦荟汁加热浓缩至1∕10后，检测结果，各种成分的含量仍依然如故。所以，只要结合家常菜谱，善于创新和联想，就可以烹制出许多芦荟健康美食佳肴，这里仅推荐几个简便实用的芦荟菜，供读者参考。芦荟用量可根据食用人数酌量增减。

 主料：番拉芦荟鲜叶、黄瓜、番茄各适量。

 辅料：色拉酱。

制作：将芦荟、黄瓜、番茄洗净；芦荟去刺、去皮，放入凉开水或纯净水中浸泡几分钟，取出沥干。将芦荟、黄瓜、番茄切成丁，放在盘里，加入色拉酱拌匀，即可食用。

 主料：番拉芦荟鲜叶、黄瓜、胡萝卜各适量。

 辅料：葱、蒜、酱油、醋、白糖、麻油、盐、胡椒粉、味精各适量。

 制作：将黄瓜、胡萝卜、芦荟洗净；芦荟鲜叶去刺去皮切成丝，用凉开水或纯净水浸泡几分钟；黄瓜、胡萝卜也分别切成丝，与芦荟一起放入碗内，加入辅料拌匀，即可食用。

主料：番拉芦荟鲜叶、豆腐、皮蛋各适量。

辅料：酱油、醋、白糖、麻油、盐、味精各适量。

制作：将去了皮的芦荟叶肉、豆腐切成丁，入沸水焯一下沥干；剥壳后的皮蛋切成丁，浇上少量醋去一下氨味，与芦荟、豆腐一起放在盆里，加入辅料拌匀，即可食用。

 主料：番拉芦荟鲜叶、香菇各适量。

 辅料：色拉油、葱、盐、胡椒粉、味精各适量。

 制作：将芦荟鲜叶洗净，去刺去皮，切成小块用清水浸泡一会儿后沥干；香菇切成小块。炒锅上火，加入色拉油，放入芦荟块、香菇块煸炒片刻，然后加入盐、葱、味精、胡椒粉等辅料，再炒3～5分钟即可出锅装盘。

主料：番拉芦荟鲜叶、鸡胸肉各适量。

辅料：甜椒一个，胡萝卜少许、色拉油、盐、味精、酒各适量。

制作：鸡胸肉、甜椒、胡萝卜洗净切成丁；芦荟鲜叶去刺去皮切成丁，用  清水漂洗一下。将锅烧热，加入色拉油，放入鸡丁煸炒片刻，加入辅料，炒至鸡肉熟嫩时加入芦荟丁，再翻炒一会儿即可出锅上盘。

主料: 番拉芦荟鲜叶、青鱼各适量。

辅料：胡萝卜、蛋清、淀粉、芹菜、色拉油、盐、味精各适量。

制作：将芦荟鲜叶洗净、去刺、去皮，放入清水中浸泡一会儿，取出沥干，切成片备用；将青鱼洗净剥皮、切片，放入碗中，加入蛋清和干淀粉拌匀上浆。炒锅中加入稍多的色拉油，旺火烧热后，放入鱼片、芦荟片氽一下捞起；锅内留少许色拉油，加入盐、味精、水淀粉调成汁，再放入鱼片、芦荟片，颠翻几下便可出锅装盘。

主料：番拉芦荟鲜叶、鸡蛋各适量。

辅料：盐、麻油、葱、味精各适量。

制作：将芦荟鲜叶洗净去刺去皮，切成片或丝，用清水浸泡几分钟后捞起沥干；鸡蛋磕入碗中，充分打散。锅里放水烧开，分别倒入芦荟、鸡蛋与辅料，烧沸即可。

主料：番拉芦荟鲜叶、鸡蛋各适量。

辅料：面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃、白糖各适量。

制作：将鸡蛋磕入碗中充分打散，调入面粉、淀粉搅成糊；黄樱桃、绿樱桃切丁；芦荟鲜叶洗净去刺去皮切成丁，放入鸡蛋糊中拌匀。油锅烧至六成热时，把裹上了鸡蛋糊的芦荟丁入锅炸至金黄色捞出；倒去油，锅里倒入少量水烧开，放入白糖，边烧边不停地搅拌，待糖色成蜂蜜色时，放入炸好的芦荟丁与黄樱桃丁、绿樱桃丁，翻炒几下即可出锅装盆。