我是巧姐...
有10年经验的专业妈妈!
季节交替时候,正是流感肆虐时期。即使是成年人也难以抵挡流感的大肆横流之势,更何况是免疫系统还未发育完善的宝宝。
宝宝是每个妈妈的心头肉,稍有点咳嗽的症状,轻则吃药,重则上医院打针、打点滴。但是是药三分毒,要是宝宝仅仅是咳嗽,有时大可不用吃药打针这么麻烦。
所以啊,今天巧姐我给大家带来了好方啊~
冰糖炖柠檬
用食盐将柠檬表面搓洗干净,再用清水冲洗,用吸水布把水分吸干。一定要注意去头、去尾哦(保证柠檬的食用性)
将柠檬切片 (用比较锋利的刀),要不然切片不均匀,刀功技术不是很好,不要见笑哦
切片后挑籽(有籽苦味比较重,看个人口味)用捏子会比较好弄。
切片的柠檬放进陶瓷锅,按照一层柠檬一层冰糖的顺序,如果怕甜可以少放点冰糖,怕苦就多放点,个人口味了,记住超市里那个带黄色的土冰糖最好。
最后一步就是放上隔水炖锅炖上10至12小时就大功告成了
三个小时的成品
完成出锅(已经炖的很烂了,因为没翻动的原因,还能看到整片,但是你用筷子一夹就散了,能闻到弄弄的柠檬膏的香味了
柠檬膏放凉后装瓶保存无需冷藏,因为是原汁原汤所以不用担心坏了,这么大冷天的常温保存就0K了!喂给宝宝吃时,用温水泡服,每天2-3次就可以了!
冰糖炖柠檬:其味酸甘、性平、入肝、胃经、具有化痰止咳,生津、健脾的功效。
按住别撒手
疾病护理 ▏日常喂养 ▏育儿误区
3个动作,在家给宝宝调理出好体质!