小天说:
有一个天水人,在北京做纪录片导演,他叫坚志强,过年回家,便拍了一部有关天水的微纪录片,这个纪录片就是《杂烩的年味》。
导演手记:
我心想,“能比吗,我这是拍家乡呢”
坚志强
因为一道菜就想到家,美食的味道更是家乡的味道,吃美食的同时也是在品乡愁,尤其对漂泊在大城市的异乡人来说这种味道更加浓烈。
2014年春节前夕,,主要体现中国人的春节文化,。我有幸成为这部纪录片组的一员,负责撰稿和西北地区春节文化的拍摄。由于时间仓促,没有过多采访和准备的时间,我不自觉的把拍摄地选在了天水,首先我们天水的文化底蕴深厚,二来我从小在这长大,对天水人过年的风俗太熟悉了。
整个拍摄的过程紧张、艰苦而充满快乐,我想干了十几年的电视工作,终于有机会给家乡拍一部片子了。由于片子时长的原因,后期剪辑时很多素材没有剪进片子里,我觉得非常可惜,就把这些家乡的素材一直保留着,她们就像珍藏的老照片一样,每每拿出来看都是那么亲切。春节过后,拍摄完成回北京,我们的制片人看完素材说“你是饱含着情感拍的片子”。这句话是对我工作的最佳褒奖了。我心想:“能比吗,我这是拍家乡呢”
这些素材在硬盘里静静的又待了两个春节,2016年春节回家吃到“杂烩”这道菜味道还是这么熟悉、亲切。于是就有了“杂烩的年味”这个微纪录片的诞生。