潮店的未来在哪里,先看看过去15年的【崇尚时代】

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27


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美几推荐:最近1年,发型师的朋友圈里越来越多的是那些亮丽的潮色,听到最多的也是“我要做个潮店”,我们看到中国明星潮流和街头潮流,潮色所占的比例不超过10%,甚至是百分比的个位数,大家都来抢这块蛋糕,究竟这块蛋糕有多好吃呢?

中国的潮店发展历史可以从漂亮宝贝、古北发艺开始说起,真正的发展与辉煌不得不提到崇尚,我称为“崇尚时代”,在它之后崛起的3am、instyle也都在逐渐形成自己的风格与定位。

崇尚的15年发展历史,可是说是带动了整个中国美发沙龙时尚的发展,同时也为更年轻一代的发展培养了很多人才。如今它已经从潮店成功地将品牌提升到“轻奢定位”。

当时的大宝也长大了,二宝也成功的跨界进入美发行业的管理者,他们两位的成长经历也是带有时代印记的。

在与崇尚将近2年的沟通中,深入地了解了他们的发展与企业框架的建立,如今你看到的已经不再是简单的潮流与轻奢,而是独属于崇尚的一套管理体系和技术体系,只有这样才能更好地将崇尚品牌,中国美发轻奢店这个类型推向更好。

以下不仅仅是崇尚发展的15年,你可以扩展到中国美发潮店发展近15年。

本篇文章分为四个部分:崇尚创始人王石的从业经历、崇尚品牌创立到发展的过程、崇尚经营核心理念、崇尚技术的核心内容。需要耐心阅读,大概需要20分钟的时间,欢迎留言提问与崇尚对话。

《崇尚15年》

导语


“创新,崇尚的又一发展准则……”

先从学习开始,扎实自己的技术、

掌握时尚的脉搏。

每一个品牌都有从无到有的过程,在这个过程里首先要不断地学习。15年前大宝,从2003年开始几乎每个月都会去香港体验剪头发,为的就是把最潮流、最落地的技术应用带到店里。

很好的学习力加上不断创新的精神,哪怕是男士鬓角的一个细节,崇尚就这样一步步地走到了时代的前沿,走进了美发行业的C位。

第一部分:崇尚创始人大宝的从业经历

一个品牌的性格与创始人的经历和性格有最直接的关系,因此与其说崇尚是美发潮店时代发展的产物,也可以说是大宝赋予了崇尚品牌的灵魂……

双胞胎 大宝、二宝

崇尚的故事要从创始人王石开始说起……

GAVIN STYLE

ULTIMATE BEAUTY

王石

(大宝)狮子座

G

“鼓捣头发,从学生开始......”

崇尚


“对时髦的追求,注定了有很多不同的尝试,那就先从自己的头开始吧。”——大宝


还是学生的大宝,就用热水壶里烧开水的热气把涂抹在头发上粉状加黄色液体(现在的双氧水)加热,把头发弄成小黄毛。


G

“开始,和很多人一样......”

崇尚


80后一代美发人加入行业的理由无外乎有三种,对学习没有兴趣、寻得一谋生出路、爱美之意由心而生。

16岁的大宝,喜欢踢球,学习自然“不在话下”,就是完全没有兴趣的意思,如果非要找到一点外在因素,那就是他所在的班级“真的是非常有名”,到了初二,班级已经有11名同学退学。

再找一个家庭内部的理由就是,“为了不影响双胞胎弟弟学霸二宝同学的成绩,索性就退学吧。

当然最根本的原因就是,大宝也不是个听话的乖乖宝,“我自己打定主意,离开学校。”

G

“选择,有一点懵懂,

也许是命运的安排……”

崇尚


在90年代的中国,年轻人的选择并不多,学开车、厨师、美发。而这个选择与其说是命中注定,其实就是偶然而得。人生的轨迹也就从此开始。

虽然离开了学校,为了不误入歧途,总归要给自己找个归宿,“从小就爱美,喜欢鼓捣头发,就选择了美发。”大宝选择的这家美发学习学校,刚好就在自己的家附近,就这样开始了美发学习之路。

G

“最初的学习,其实是个大托儿所……”

崇尚


第一次走出学校,就是从这把剪刀开始的。

鞍山美容美发学校,就在大宝家附近,与其说是为了学习,不如说是宝妈找的大班托儿所。“这个班属于再就业的培训班,所以基本上都是30岁以上的哥哥姐姐。”这里其实就是一个浓缩的小社会,这也是大宝离开学校之后第一次感受到什么是社会。

G

“人生中第一次为客人洗头……”

崇尚


如果说学校让大宝感受到了社会的气息,市场里的理发店才是真正给他上了一课。

三个月毕业离开学校,就在宝妈之前剪发的市场级理发店工作,美发生涯就这样匆匆忙忙的开始了。虽然学习了三个月,但是第一次给客人洗头还是一团糟,弄得客人满身都是水。

G

“先学做人,再学技术……”

崇尚


情商的高低是成就大小的基础,观察、判断、沟通三步一个也不能少。

市井理发店来来往往的人各有百态,如此吵杂的环境下,大宝从开始的观察形形色色的人,慢慢地开始对他们的判断和接触,人生的阅历就在这段时间一下子丰富了起来。

“可以说,那个时期的我是收获最多的,甚至说现在的价值观都是那个时候积累下来的经验。”

与此同时,大宝的沟通能力突飞猛进,这是因为这一年多时间,大宝从一个外向的人逐渐转变成一个外向的人,性格上也变好了,话也多了。

G

“第一次剪发

竟然忘了围布这码子事儿......”

崇尚


学会了洗头、卷杠等助理的手艺,大宝对剪发萌发了极大的兴趣。

大宝的第一位客人是市场里卖鱼的大哥,聊的很开心,剪得也很开心,但是剪到一半的时候,大宝发现好像有哪里不对,原来是忘记给客人围围布,客人满身、满脸都是头发。两个人发现之后,大笑起来……

G

我已经爱上了美发,

要学习专业的技术……”

崇尚


如果说大宝之前的经历是在与人沟通中,那么从第一次拿起剪刀开始,美发就扎根在他的心里。

慢慢的大宝爱上了剪发,不仅为了赚钱,更为了自己的一份热爱。这样一家市井理发店没办法满足大宝对技术的需求,他决定离开。“我要找到一家真正的美发店,看看人家是怎么做的。”

G

“真正的学习,

从鞍山贵都美发店开始......”

崇尚


从客人低着头洗头到躺卧式洗头,又是一次重头开始的过程。

从市井沙龙到专业美发店,大宝像所有当时的年轻人一样,又不得不从零开始。这是他第一次接触洗头床,并且在那里认识了人生中的最好的朋友和搭档谷啸,直到现在,他仍是崇尚的经理。

G

二宝成为大宝

移动可持续使用的练习头……

崇尚


一开始的技术之路并不平坦,师傅的肯定给了大宝很大的动力。

“当时的我并没有开窍,还有点笨笨的。”但师傅的认可给了大宝极大的鼓励,从洗头、吹风、拉直、上卷、颜色一项一项过关。为了有更多的实践机会,双胞胎弟弟二宝、家人、身边的朋友都成为大宝练习的对象。“我要成为最成功的发型师。”他第一次给自己树立了人生的目标。

G

一把25元的剪刀、剪一个头5块钱,

一把理发椅子……”

崇尚


开始自立门户了,还是有点小激动的。

好像被师傅上了发条一样的大宝,认真地练习、全身心的专研美发技术,进步也是飞快。一年之后,他拿着师傅送的25元的剪刀开始行走江湖。

说是理发店,其实就是大众浴池门口的个独立的小空间,里面只有一把理发椅,即使是这样,大宝已经非常开心了,因为拥有了一个属于自己的自由空间,而且一个月可以赚到450元。

G

第一个月的工资买了人生中第一把

属于自己的5寸平剪剪刀……”

崇尚


如果有一天我能成为师傅这样的发型师就好了,这是大宝开始对自己的期望。

师傅之前送的一把剪刀很有纪念意义,但确实不太好用。”拿到人生中第一个月的工资450元钱的时候,大宝就带着这些钱,约上小伙伴,从鞍山做火车到沈阳的五爱市场,用400元钱买了人生中的第一把剪刀,这也是大宝第一次离开鞍山。加上往返的火车票10元钱,中午的饭钱10元,回到家就剩下10元钱。

如果说之前是对美发的懵懂,那么这个时候才是大宝美发生涯的真正的开始。人生中第一把自己的剪刀:剪刀上有个“刃”字,5寸平剪,略带一点手型。

“虽然我不知道怎么挑选,但用起来舒服。”

G

剪头价格,

从5元涨到10元,工资涨到600……”

崇尚


有了这把全鞍山独一的剪刀,我才有可能把剪发价格提涨到10元。

“我开始对美发产生了兴趣,也要把剪头的价格从5元涨到10元。”这也是大宝第一次意识到要不断地包装自己。

对美发的兴趣越来越浓,大宝越来越热爱自己的这份工作,即使在连染膏都会被冻住的冬天,他也不会离开那张理发椅半步,现在腿的毛病就是在那个时间落下的病根。

大宝此时有了人生的第二个目标:要有一家属于自己的真正的沙龙。

G

“鞍山-大连-鞍山”

崇尚


在大连的日子,一年才回家一次,又得知爷爷去世,大宝特别想家。

19岁大宝去了大连,工作一年多,虽然大连城市环境比鞍山要好很多,但是住的环境却极其糟糕,“我不是个懒惰的人,但是一个不好的环境,如何能培养出一个在最好的沙龙工作的发型师呢。更重要的是我想去真正意义上的最好的沙龙工作。”也因为当时家里亲人的变故,大宝回到了鞍山。

G

“寻找自己——”

崇尚


不断地转换工作环境,不断地给大宝心灵上的撞击。

回到鞍山之后的大宝,一直不断地在寻找自己,在鞍山当时最著名的“小伟发廊”、又去到其他城市,最后又回到鞍山。这对于大宝来说是非常难得的一次经历,他开始接触到什么是时尚、专业,未来的路究竟怎么走,大宝一直在问自己这样的问题。

G

“北漂生活开始……”

崇尚


离开鞍山,来到北京,开始的原因很单纯,寻找自我的过程已经开始。

一开始在北京大宝坐着公交车,看哪里人多就在哪里下车逛,第一个工作的沙龙就在位于琉璃厂的喜来登发廊。

2001年,20岁,剪发价格35元,与女朋友分手。当时“漂亮宝贝”是北京城最时尚、美女最多的发廊,这是大宝在北京的第二个工作地儿。

G

“与西单结下缘分——”

崇尚


在漂亮宝贝工作期间,大宝经常在西单华威买衣服,当时就萌生一个想法,“如果我能在这里开一家店就好了,应该会有很好的生意。”

一个突如其来的想法,竟然驱使大宝走进了西单华威的招商部,不出意料,他被人家婉言谢绝了,原因是当时的西单华威并没有开发美发沙龙这个业态,为了给自己留有希望,大宝还是留下了自己的电话。“如果有可能的话,还是要争取一下。”

接着,2002年北京非典大宝回到了鞍山……

当非典结束之后,是留在鞍山与朋友一起开店,还是回北京继续工作,大宝也犹豫不决。

G

“侯鹏,大宝在鞍山的偶像……”

崇尚


每个年轻人,在没有找到自己的明确目标和定位之前,可以找一位前辈作为自己想要成为的榜样,为之努力,在过程中逐渐完善自己未来的路。

侯鹏,是一位来自鞍山的美发行业前辈,在鞍山家喻户晓,是王菲、窦唯特别要好的好朋友,也为很多明星服务过。这个人的经历对大宝有很大的影响,怎么能成为如他一般的人,在大宝的脑海里早已暗暗下了决心。

这也是日后大宝决定重返北京的重要理由之一。

G

“大宝和他的朋友们……”

崇尚


大宝走到哪里都会把自己的朋友带过去,身边没有朋友的日子是没办法过的,大连如此,北京也是如此。

第二部分:崇尚的创立
一个品牌从创立到发展要去的方向都是在不断地完善,不断地经历着过往才能找到自己真正想要的,我们看到的是今天崇尚品牌的代表性和引导力,更重要的是了解它发展的过往,才能给自己的品牌找到适合的路,“我是要做一个类似的品牌,而是要找到自己的方向。”

G

“重返北京,创立崇尚……”

崇尚


留在鞍山,即使做到最好也是如此,回到北京就会有多种可能。

2003年夏天非典结束,西单华威商场招商部的询问电话,大宝当机立断,并没有多想,没有在乎面积、位置、房租,开启了大宝和崇尚之路。


G

“崇尚得名……”

崇尚


随着建立品牌的风潮加大,消费者对于品牌的需求更大,越来越多的沙龙开始着重建立自己的品牌文化,但这并不是靠经营者想出来的,而是在实际经营过程中不断确定、完善、实现的过程。

在起名字的时候,有很多意见,基本上都与“头发”有关系,崇尚是大宝想到的,最初只是“崇拜时尚”,如今看来,“尚”有更多更深的意义。

“一个企业的文化并不是从一开始就有的,而是在经营过程中,通过实际的经营方向赋予它的,也需要不断地完善和确定。”

G

“从西单华威、77街、中友店……”

崇尚


从2003年到2006年,崇尚连开三家,确立西单区域地位,成为京城名店,树立了独树一帜的风格。

崇尚第二家77街店2004年开业,2005年崇尚第三家店中友店开业。

2005年的西单中友,可谓是西单区域的地标性商场,这也是大宝喜欢的位置。

在这四年时间里,从第一家店到第三家店,大宝对于自己的判断力、经营理念、品牌风格有了更加完整的方向,这几家店的成功也让大宝的自信心爆棚。同时崇尚已经成为京城名店,树立了独树一帜的风格。

G

“东方银座店,

崇尚进入第二个发展期……”

崇尚


这是崇尚品牌发展非常重要的一个转变,从此也逐步确定了崇尚的品牌定位。

2007年,大宝做出了一个重大决定,离开西单,在北京东直门东方银座开设新店,这是崇尚第一次离开西单区域。

  • 西单与东直门

直到今天西单与东直门两个区域都有很大的不同,所面对的顾客群体有很大差别,在服务方式、技术要求、店面装修风、店内人员需求都要求为此而调整。当时大宝选择的东方银座就在东直门区域,当时的东直门还没有形成商业氛围,沙龙也是没有的,而今天东直门成为北京时尚沙龙的聚集地之一。

  • 时尚与明星

崇尚银座店,是大宝和歌星黄征共同出资建立,这也是第一次与明星跨界合作,首次投资超100万,这也是崇尚投资最多的一家门店。

  • 行业观望

崇尚此次将新门店开设在东直门,并且加大投资、明星加盟,在行业内掀起了很大的波澜,很多人都在观望,甚至抱有怀疑,面对着“第一次”大宝背负了极大的压力,之前几家老店的盈利都在百万以上,这虽然只是一家新店,但是却代表着崇尚品牌从年轻时尚向社情时尚转变。

  • 从技术者转变成管理者

就在此时,大宝开始从技术者逐渐地向管理者转变,员工管理、股份划分,甚至是品牌未来的发展规划都在不断地调整与修改。

G

“2007年-2012年,

崇尚进入发展数量的高峰期……”

崇尚


如果说之前的一切都是崇尚品牌的准备期,时间进入2009年,崇尚进入品牌数量发展的高峰期。

2008年,崇尚培训部成立,同时在建外sohu设立总部办公室也开始正式投入工作。随着员工数量增多,崇尚建立了自己的教育培训系统,从助理到发型师的考级都一应建立。

2008年崇尚设置网络部,有预约、微博宣传,还设立崇尚网站。

东直门成功之后,大宝又发现了三里屯这个宝地,当时三里屯的太古里还在筹建中,“那个时候的我对商业布局还不了解,只是冥冥中预感到三里屯那个地方会火起来。”但是因为种种原因,直到2009年,崇尚三里屯那里花园店开业。

随之威斯汀店、中关村店相继开业。

G

“大宝,追求更高的精神快乐……”

崇尚


每个人在不同的人生阶段,都有不同的目标,也有不同的追求和快乐。

有一种认知是经历,在经历财务自由过程中大宝也经历了自己心智成熟的过程,“年轻就该做年轻人该做的事情,现在看上去当年很浮夸的行为,在当时都给我带来了快乐。”

大宝经历了从物质追求到精神追求的过程,完成了财务自由阶段的努力,他慢慢地找到了自己想要的,物质与财务已经不能让他开心快乐,只有对品牌的认可、对自身价值的认可才能让他感觉被尊重,未来的目标就在此时更加清晰了。

“大宝的管理从观察开始……”

大宝从2005年开始,基本上已经不接新客人了,只是帮助一些老客人和朋友修剪头发。虽然不做客人,“那个时候我每天都站在门店的吧台对面站着,和每一位顾客聊天、了解她们的感受,如果发现问题,就及时解决,做得好的地方和不好的地方我都会记录下来,哪怕是一个鬓角的细节。”

大宝观察每一位员工的技术、服务,了解顾客的满意度,每天站着的时间比每一位店里的员工时间都长,这个时间崇尚培养员工的速度是最快的。仅仅6个月的时间,店内的服务就发生了翻天覆地的变化。

“我的工作就是从观察每一个人开始,我在这个时期的管理工作就是从观察每一个人开始的。如果我还剪头发,就没有时间观察,没有时间找到问题,更没有时间和大家开会、分享、总结,找出解决问题的办法。”

G

“王磊加入崇尚……”

崇尚


高学历、高能力的经营管理者引进沙龙,并且前期用了很长时间了解行业、沙龙品牌,这就是崇尚从事系统化、科学化管理的开始。

王磊(二宝)大宝的双胞胎兄弟,就是在之前我们提到给大宝做技术练习头的学霸弟弟。大宝进入美发行业学习,二宝则一直在完成自己的学习而努力,以优异的成绩从东北师范大学毕业,并成功留校当老师。之前都是假期到崇尚,做一些营销方面的工作。2005年正式以经营管理者的身份加入崇尚。

二宝的加入,是崇尚开始科学化、系统化管理的开始。

“二宝自己也不喜欢留在学校当老师,加入崇尚之后,首先从发现问题开始,不断地沟通、不断地提出解决问题的方法。”

G

“徐露珊加入崇尚……”

崇尚


Ps,此时崇尚的高层经营管理团队已经搭建完成。有精神、专业领袖大宝,整体管理与财务专业的徐总,高认知、科学、系统专家二宝。

随着徐总的加入,崇尚的高层核心团队逐渐形成。

徐露珊,就是我们口中“崇尚的老板娘”,但她真正的身份是崇尚的董事长。这是一个站在崇尚背后,能量超强的女老板。徐总是一个美丽、大方、亲切的女孩,这应该是她给大部分人的第一个印象,她的能量是你无法想象的,如果说的大宝的是个冲锋陷阵的前锋,那么徐总就是一个大后方的强力后盾。

第三部分:崇尚品牌的核心竞争力分析

你知道崇尚,一定是从崇尚的时尚、高业绩两个话题开始的,为什么崇尚可以吸引时尚人群,可以做成城市标记;为什么崇尚可以有如此高的业绩;这两个问题的答案就是崇尚为什么能成为品牌的答案。

如何找到自己的城市品牌标签,我相信是未来美发沙龙发展的重要课题。

G

“发型师的个人品味从穿着开始……”

崇尚


一个品牌的建立,不仅要靠说,更重要的靠做。你的品味、潮流感知力、时尚引导力首先是从你的穿着开始的。

大宝从小爱美、爱打扮,逐渐成熟的他,这样的“臭美”就变成了个人形象和品味的养成,2005年他就在北京王府买衣服,他所选择的衣服都是最新款式、最潮品牌,“这也潜移默化地影响到身边的同事、崇尚的员工,虽然没办法与我同步,但至少也朝着这个方向要求自己,如果我不在意,员工自然也不会在意。

G

顾客进门

首先看到的是你这个人的衣着打扮……”

崇尚


我们不能以貌取人,但第一印象却尤为重要,我们是一个时尚专业人士,你给顾客的第一印象如何?

顾客对你的判断,先从你的衣着打扮开始。因为他们走进的是一家美发沙龙,而不是书店。当她走进沙龙,发现你的穿着比她还时髦、潮流、时尚,她对你的判断就会增加信任。“你的形象越好,顾客的水准就会随着你的变化而变化,这就是水涨船高的道理。”

G

“果断地决策,是品牌发展的关键……”

崇尚


沙龙选址的经验:每个商圈都有自己的属性,一个区域的属性与你的品牌不相符,那就果断地关掉,寻找适合的区域。

2010年嘉茂店开业,2013年关闭。

2013年,老佛爷店开业。

2014年三里屯sohu店开业,同年关闭。

2017年,崇尚门店数量7家。

一个品牌快速度的发展数量就是一个品牌的辉煌吗?“当然不是,这个时期的崇尚就犯了盲目发展的错误。”崇尚建立的那天开始、崇尚创始人的大宝、崇尚的管理团队,都决定了崇尚的品牌属性是非常鲜明的,崇尚培养出来的人才也有很强的标签,用大宝的话来说就是“他们都喜欢时尚的地方,像中关村、嘉茂这样的区域并不是适合崇尚。”

究其原因就是崇尚的品牌逐渐确立,但却没有及时对客户群体和品牌未来发展做细致的分析。“不仅对现有品牌有影响,当时要开店也为了留住人才,才会盲目地选择。为了让员工有归属感。但是总结下来是不对的,对员工对品牌都是不对的。”

“在开过这几家店之后才发现,这两个地方并不是我们想要的。”这两家店虽然并不赔钱,但盈利的空间也不大,是不是也有可能通过一段时间慢慢地养起来呢,“在我看来,不赚钱就是赔钱,因为它浪费了我的时间和精力,还浪费了我宝贵的人才力量。”

一年之后,中关村店关闭。

Ps,这一次关店的经验,让崇尚的管理团更加清晰品牌的发展与策略的决策,与此同时,核心人员也重新回到品牌。

G

“崇尚定位是什么”

崇尚


崇尚就是在时尚的地方,服务年轻人的沙龙。


崇尚快速发展之后的关店风波在行业内引起了不小的议论,但是此时大宝并没有理会这些,而工作重点却开始研究“崇尚的品牌定位”,崇尚适合在哪里发展、适合服务的人群是哪些、品牌的属性和定位是什么……

G

“沙龙品牌文化发展……”

崇尚


品牌的发展需要时间,并不是迅速发展。

当你的品牌逐步确立,有明确标签的时候,要特别注意每一家店的发展,不能为了留住人才和利益而破坏品牌的形象。如果是这样的话,就会慢慢抵消品牌辛苦设立的文化。

G

崇尚百万店经验总结——

1、不能为了留住人而盲目开店,应该是品牌顾客的需求,需求崇尚,而应该有崇尚沙龙。

2、留住人有很多好的方式。要为每个人找到自己喜欢的事情,做职业生涯规划,增加他们的收益。


G

“时尚对于崇尚至关重要”

崇尚


如何才能给沙龙贴上时尚的标签呢,除了之前提到的发型师自身素质的展现,还有就是你所在区域给予你的养分。

很多人都会把崇尚火爆的原意归纳为高端的区域,但这样的区域到底给崇尚带来了的是顾客的数量吗,当然不是。时尚的区域赋予的是崇尚的品牌定位。而不仅仅是客人,崇尚第一家西单华威店是在很小的一个过道里,甚至你要绕过很多店铺才能找到它。“在时尚的区域,你所收到的信息和顾客对你的要求和居民区、办公室区都是不一样的。”

第四部分:解读崇尚技术

为什么要把技术板块单独拿出来和大家分享,而并不是营销。很多对崇尚的误解,“崇尚的技术一般,只是营销。”如果我告诉你崇尚对技术的投资远远高于你的想象,崇尚对技术的投入的时间也早于很多沙龙品牌的时候,你可能就不会有这样的误解了。

根本的问题就是我们如何用专业与顾客对话,与时尚对话。如果解决了这个问题,那么好的营销是一个加分项。

G

“崇尚剪发”

崇尚


大宝从个人技术的执迷,进阶到对审美的把握。

如何才能将沙龙的剪发项目做好呢?基础能力是很重要的,但更重要的是审美。“这一点在崇尚沙龙是非常重要的。”

大宝是2004年TONI&GUY进入中国的第一批学员,与他是同学的还有美界的吴虹磊先生,在2006年之前,大宝一直都非常重视个人的技术深造。从2007年之后,他更看重个人审美。

“崇尚将剪发重新定义……”

技术如今成为发型师的鸡肋,一方面要不断地学习提高技术,一方面学习到的技术如何应用在服务门店客户身上。

好的技术要会分享,让别人学会的才叫好技术。“大宝先了解每位发型师的特点和能力,了解顾客对时尚和发型的需求,才能做出合理的判断和提高的方式。”崇尚的技术是从时尚和流行基础上演变而来的,而并不是从剪发的技术上来的。“很多发廊的技术死板的,这样的技术是基础,是狭义的。”

比如你所了解的“梨花”、“bob”,这些词都是流行词,而不是技术。“我们的精力是在研究流行的技术,归纳出最简单的方法可以传授给发型师操作。”在专业的人看来,这些是简单的、不复杂的,也不能体现出技术水平有多高,但却是最易于传播的。

这就是崇尚定义的技术。

G

“崇尚技术来源于自己的理解……”

崇尚


将不同的技术门派吃透、揉碎,创造一个属于自己的技术特点。

目前发型师所学习的技术来源有三大门类:沙宣技术、TONI&GUY、日式剪发。到底哪种技术是崇尚的技术呢,可以说哪种都不是,也可以找到这三种的影子。“我们把这三个不同的技术拆开、揉碎,从里面找到精华变成自己的,最终变成崇尚自己的技法。在外人看来,崇尚的剪发技术这么简单,恰恰这就是崇尚的特点。”

如何才能做到呢?首先你要了解每一个技术派别的特点,比如打薄技术哪个门派好、修剪线条哪个门派擅长、烫发用哪种修剪方法更适合……

G

简单、好用、最快掌握、最时尚,

崇尚技术特点……”

崇尚


技术就和读书一样,用最短的语言、将最核心的技术提炼出来,用最简单的方法提出来。看上去简单的方法,实际上却很难,并不容易掌握。

在崇尚,你要先有很好的技术基础,也就是我们所说的对沙宣技术、TONI&GUY、日式剪发基础的很好掌握,这也是崇尚招人的基础。

资讯也是崇尚员工考核的重要标准之一,掌握技术之后,就要把适合中国女孩的发型传递给顾客,这样的发型一旦流行起来,就可以很快运用。还记得当年的梨花头的流行吗! 

G

“崇尚解读沙宣bob……”

崇尚


以下整段来源大宝口述。

bob是一个形状,并不是一门技术。用什么样的技术都可以剪出bob,崇尚以形状为基础,并不是技术,技术只是一个辅助工具,bob虽然是沙宣先生发明的,但其他的方法也可以剪出来。

“崇尚的技术核心是形状……”

形状是崇尚服务顾客、培训、学习的关键。

“剪发的技术是方、圆、三角,我们不能被局限在某一个技术中,不是技术有多好,更不是方、圆、三角多好,而是你用方、圆、三角盖出来的楼有多好。首先这个楼是安全的,不能塌陷,其实要是漂亮的。”崇尚的技术是根据形状而来的,而不是某一个单独的技术,“剪bob不一定是沙宣。”

确定的崇尚的技术,在对门店员工的培训中,崇尚培训的重点是形状,顾客对崇尚满意,并不是满意方、圆、三角的技术,而是满意崇尚赋予发型的形状,形状是崇尚的重要结果,所有的基本功也都是围绕形状。

“把复杂的变简单才可以被复制……”

原本剪发需要分几个区,在崇尚剪发只需要分两个区。

崇尚外出学习从来不找单独的技术,而是学习结构上否有新的变化。“这些是我们要了解的,也是必须掌握的。”

学习沙宣需要很长的时间、学习TONI&GUY也有几个基本型、日式有自己独特的打薄方式,来崇尚剪头发,不是单一的某一个技术,而是一次综合运营技术的过程。崇尚一直不断地寻求未来可能流行的时尚的形状,找到这个形状之后,如何用崇尚自己的方法解读、掌握,把复杂的经过内部效果,变成简单的教给员工,传递给顾客。

“你看到的只是现在崇尚技术的简单化,但是我几十年的研究和发展你没有看到的,原本几个区,现在崇尚只需要分两个区就可以完成。”

“崇尚的基本型来源于时尚、潮流……”

最新发型趋势的6个月提前发布期,是确立崇尚品牌的关键。

“第一时间发现流行趋势,是崇尚的核心竞争力。”崇尚提出来的技术都会早市场流行半年的时间,就是这6个月再一次树立了崇尚沙龙的品牌地位。

那一年在香港购物,一个偶然的机会发现一个女孩,修剪的发型师bob,当时看到已经被震惊到了,回来之后大宝带着技术团队就开始研究,经过了研究-教学-实践的过程,最后推出市场,6个月后bob成为时尚主流流行。梨花头发的流行也是这样,崇尚也是第一个引进这个概念,并研发属于崇尚基本型的。


G

店面信息

西城区

西单北大街华威大厦六层北区1号:010-66025091 010-66022789 


西单汉光百货地下二层B2-176:010-66034500 010-66026205 


西单老佛爷三层:010-57508005 010-57508006 


东城区

东直门东方银座地下一层 B1-09: 010-84477725 010-84477965 


朝阳区

三里屯太古里南区橙色大厅地下一层SLG10:010-64169692 010-64163922 


三里屯 3.3 大厦 3 层 3021: 010-51365626 


亮马桥都汇天地地下一层B-11:010-84442368 010-84442862 


东三环中路 39 号建外 SOHO 东区 6 号楼 803 室:010-58699851 010-58699852 


崇尚3.3店

崇尚华威店

崇尚华太古店

崇尚银座店

崇尚合生汇店

崇尚老佛爷店

崇尚颐堤港店

崇尚汉光店

崇尚都汇店


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 风格  原宿风 | ins风 | 抖音潮流 

 秀场  山本耀司 | CHANEL | GUCCI | Valentino

 纪录  理发师才是外科医生鼻祖 | 用美发拴住爱音乐的心 | 戏精帮你区别托尼盖和沙宣 | 桃乐丝 | 香奈儿 | 莫迪里阿尼 | 纪梵希“生而有限,优雅不死” | 发型时尚是一个轮回 

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 深度  左右沙龙 | 达达沙龙 | 50年潮店 




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