5月24日星期四，美国癌症研究所和世界癌症研究基金会推出了迄今为止关于生活方式和癌症预防的最全面和权威报告。 该报告介绍了关于饮食，营养，体重和运动等生活方式因素是如何影响癌症风险的最新研究。
该报告AICR分别于1997年和2007年发布了第一版和第二版，第三版报告基于数百项研究的结果，5100万人的数据，其中包括350万癌症病例，对现有文献进行的最全面的评估，并结合了有关癌症风险的累积和最先进的证据，同时提出了10项癌症预防的建议！全世界的专家都称赞该报告是一项里程碑式的成就！
该报告将帮助：
1.降低癌症风险或在诊断后生活得很好；
2.医疗机构通过提供可靠的最新癌症预防和幸存的信息与患者分享。
确凿的证据表明，有40％的癌症病例是可以预防的！AICR / WCRF报告通过严格和系统的分析检查了将饮食，运动和体重等生活方式与17种癌症类型相关联的证据。
主要调查结果
过多的脂肪是增加风险的最重要因素之一；
吃全谷物和含纤维食物的风险较低；
食用加工肉类和大量红肉是导致结肠直肠癌的一个原因；
每天喝2杯或更多酒精饮料是导致这种癌症的原因；
每日适度的体力活动可降低风险。
主要调查结果
体重增加和体内脂肪过多会增加绝经后乳腺癌的风险；
酒精饮料会增加绝经后和绝经前乳腺癌的风险；
定期高强度的运动可降低绝经后和绝经前乳腺癌的风险；
适度的体力活动可降低绝经后乳腺癌的风险；
母乳喂养可降低绝经后和绝经前乳腺癌的风险；
对于绝经前乳腺癌，身体肥胖降低了风险。
主要调查结果
有强有力的证据表明体内脂肪过多会增加食道腺癌的风险
饮酒与食管鳞状细胞癌之间有明确的联系
饮食，营养，运动和食管癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | 酒精饮料* | |
| 性生活* |
*鳞状细胞癌肉瘤
**腺癌
主要调查结果
每天喝三杯或更多酒精饮料会增加患癌症的风险。
食用腌制食品会增加风险。研究主要涉及传统上在东亚制备的盐渍食品，如腌菜和咸鱼。
定期摄入加工肉类会增加胃非贲门癌的风险。
体内多余的脂肪会增加胃贲门癌的风险。
饮食，营养，运动和胃癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
| 身体肥胖* | |
有酒精的饮品 | ||
加工肉制品** | ||
盐渍食品 |
*只有贲门胃癌与肥胖有关
**只有非贲门胃癌与加工肉有关
主要调查结果
有强有力的证据表明，含有砷的饮用水会增加这种癌症的风险。
食物，营养，运动和膀胱癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | ||
对风险的可能影响： | 饮用水中的砷 |
主要调查结果
有强有力的证据表明体内脂肪过多会增加癌症的风险。
饮酒与肝癌之间存在明确联系，研究发现每天饮用三杯会增加风险。
每天平均喝一杯咖啡可以降低风险。
饮食，营养，运动和肝癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | 黄曲霉毒素 | |
| 咖啡 |
主要调查结果
有强有力的证据表明体内脂肪过多会增加癌症的风险。
饮食，营养，运动和胆囊癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
| 身体肥胖 |
主要调查结果
肥胖是与这种癌症风险增加相关的关键因素。
食物，营养，运动和卵巢癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
| 体内脂肪过多 |
主要调查结果
肥胖是增加晚期前列腺癌风险的关键因素。
食物，营养，运动和前列腺癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
| 身体肥胖（晚期前列腺癌） |
主要调查结果
体内过量脂肪是导致胰腺癌风险增加的最重要因素之一。
食物，营养，运动和胰腺癌 | ||
当前证据的强度 | 降低 风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | 身体肥胖 |
主要调查结果
饮用水中的砷是增加风险的最重要因素之一
高剂量的β-胡萝卜素补充剂也被发现会增加风险
饮食，营养，运动和肺癌 | ||
当前证据的强度 | 降低风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | 饮用水中的砷 | |
|
主要调查结果
饮酒已被发现会增加风险
体内脂肪过多也是这些癌症的一个重要危险因素
饮食，营养，运动和口腔癌，咽癌和喉癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | 饮用水中的砷 | |
| 肥胖 |
主要调查结果
肥胖是与这种癌症风险增加相关的关键因素。
食物，营养，运动和肾癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | 体内脂肪过多 | |
| 酒精 | 成人达到身高 |
主要调查结果
过量的体内脂肪是导致这种癌症风险增加的最重要因素之一。
高血糖负荷饮食（含糖量高的饮食，含糖饮料和碳水化合物含量高的加工食品）会增加患病风险
每日适度的体力活动可降低风险。
喝咖啡 - 不含咖啡因和咖啡因 - 降低了风险。
食物，营养，运动和子宫内膜癌 | ||
证据强度 | 降低风险 | 增加风险 |
对风险的确切影响： | 身体肥胖 | |
| 咖啡 | 含糖量高的饮食 |
我们吃的食物，我们的运动程度以及体重是影响我们患癌症风险的因素，所有这些因素都是可以修改的 - 人们可以采取措施降低风险。
--科学与公共事务执行主任凯特艾伦博士
分析全球研究全谷物，蔬菜和水果如何影响患癌症的风险
全谷物降低结直肠癌的风险
含有膳食纤维的食物可降低结直肠癌的风险
食物或补品中的β-胡萝卜素不太可能对前列腺癌的风险产生实质性影响
被黄曲霉毒素污染的食物增加肝癌的风险
腌制食品（包括保存的非淀粉类蔬菜）增加患胃癌的风险
建议：多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类
饮食，每天至少提供30克纤维食物
在大多数食物中加入含全谷物，非淀粉类蔬菜，水果和豆类（豆类）的食物，如豆类和扁豆
吃植物性食物，包括每天至少五份或多份非淀粉类蔬菜和水果（总计至少400克或15盎司）
吃淀粉类的根和块茎作为主食，如定期吃非淀粉类蔬菜，水果和豆类（豆类）
不含淀粉的蔬菜和不同颜色的水果
非淀粉根和块茎（例如胡萝卜，朝鲜蓟，芹菜（芹菜根），瑞典甜菜（大头菜），萝卜）
全谷物（例如糙米，小麦，燕麦，大麦和黑麦）
我们在癌症和动物食品方面的主要发现表明摄入：
红肉会增加结直肠癌的风险
加工肉类会增加结直肠癌的风险
广式咸鱼增加了鼻咽癌的风险
乳制品降低了结直肠癌的风险
有强有力的证据表明摄取：
加工肉类会增加结直肠癌的风险
广式咸鱼增加了鼻咽癌的风险
通过腌制保存的食物增加胃癌的风险
建议：限制红肉
如果你吃红肉，限制不超过每周三份。三份相当于约350-500克（约12-18盎司）熟的重量。少吃加工肉类。
有强有力的证据表明：
饮用水中的砷增加了肺癌，膀胱癌和皮肤癌的风险
如南美传统风格的伴侣，增加了食管鳞状细胞癌风险
咖啡减少肝癌和子宫内膜癌的风险
建议：限制含糖饮料
有强有力的证据表明摄入酒精饮料增加了以下癌症风险：
口腔癌，咽癌和喉癌
食管癌（鳞状细胞癌）
乳腺癌（绝经前和绝经后）
每天两杯或更多含酒精饮料（30克或更多）增加了
结肠直肠癌
一天三杯或更多的酒精饮料（45克或更多）增加了
胃癌
肝癌
每天最多两份酒精饮料（最多30克）减少
肾癌
建议：限制酒精
有强有力的证据表明：
饮食中高糖含量增加子宫内膜癌的风险
服用高剂量β-胡萝卜素补充剂会增加患肺癌的风险（在吸烟或习惯吸烟的人群中）
摄入食物或补品中的β-胡萝卜素不太可能对前列腺癌的风险产生实质性影响
服用补充剂中的β-胡萝卜素不太可能对皮肤癌（非黑素瘤）的风险产生实质性影响
摄入钙质补充剂降低结直肠癌的风险
有证据表明，一般来说，人的饮食中的血糖负荷越大，子宫内膜癌的风险就越高。对于高剂量β-胡萝卜素补充剂和钙补充剂，只能对所研究的剂量得出结论。
建议：不要依赖补充剂
专家组认识到，膳食补充剂除了各种饮食之外，有时可能对特定人群有益：
维生素B12适用于50岁以上的人群
铁和叶酸补充剂适用于怀孕妇女
婴儿和幼儿的补充维生素D以及怀孕和哺乳期妇女。
有强有力的证据表明：运动减少以下癌症风险：
结肠癌
乳腺癌（绝经后）
子宫内膜癌
剧烈的运动*减少
绝经前和绝经后乳腺癌
*例如跑步或快速骑自行车
建议：多运动、少坐
中等强度的活动包括：
步行
脚踏车
家务
园艺
游泳
跳舞
激烈的活动包括：
赛跑
快速游泳
快速自行车
有氧运动
团队竞技
有强有力的证据表明：成年后体重超重或肥胖增加患心脏病的风险
口腔癌，咽癌和喉癌
食管癌（腺癌）
胃癌（贲门）
胰腺癌
胆囊癌
肝癌
结肠直肠癌
乳腺癌（绝经后）
卵巢癌
子宫内膜癌
前列腺癌（高级）
肾癌
成年后体重增加更多增加风险
绝经后乳腺癌
在更年期之前成人超重或肥胖降低风险
绝经前乳腺癌
在约18至30岁之间超重或肥胖降低风险
绝经前和绝经后乳腺癌
建议：保持健康体重
运动
吃富含全谷物，蔬菜，水果和豆类等豆类的饮食
限制\'快餐\'和其他高脂肪，淀粉或糖类的加工食品
限制糖甜饮料
有强有力的证据表明：
导致儿童身高增长的发育因素（以成人达到身高为标志）增加以下类型癌症的风险：胰腺，结直肠，（绝经前和绝经后），卵巢，子宫内膜，前列腺，肾和皮肤（恶性黑色素瘤）
导致出生体重过高的因素或其后果，增加绝经前乳腺癌的风险
有证据表明，一般来说，较高的人在成年期间，出生时体重越大，他们患某些癌症的风险就越高。
我们在泌乳和癌症方面的主要发现：
母乳喂养降低了母亲患乳腺癌的风险
建议：坚持母乳喂养
如果可以的话，我们的一项针对母亲的癌症预防建议是对您的宝宝进行母乳喂养。母乳喂养对母亲和婴儿都有好处。
以上作者：ROSSY
据专家介绍，“肺癌是一个被“气”出来的病”，重点防好“五气”！
1. 烟草烟气污染：防肺癌远离一手烟、二手烟和三手烟。
2. 室外大气污染：室外空气质量不好时，外出最好佩戴口罩。
3. 厨房油烟污染：烹饪时应全过程打开抽烟机，并保持室内通风。
4. 装修材料污染：房屋装修完产生的各种有害气体都是肺癌高发的因素。
5. 常常爱生闷气：性格内向孤僻、不擅于与人交流，爱生闷气，也容易患上肺癌。
胃癌主要是“吃出来”的，尤其是过分辣、咸，对胃部伤害很大。
吃盐过多会损伤胃黏膜，使胃壁上的细胞萎缩，而加工食品等都含较多食盐，制作过程中还会产生大量亚硝酸盐。过多摄入会对肠胃造成损伤，甚至诱发癌前病变。
辛辣食品都会刺激、破坏胃肠道黏膜，长期反复刺激，就会造成胃部细胞癌变。
1. 不吃发霉食物——黄曲霉素。因此食物一旦发霉就应立即丢弃。
2. 不吃或少吃腌菜——亚硝胺。腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。
3. 不饮酒或少饮酒——酒精肝。
长期饮酒会引起酒精性肝炎，导致酒精性肝硬化，“肝炎——肝硬化——肝癌”，最终引发肝癌。
4. 动、植物油变质后不宜食用——丙二醛。陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分，它能使肝脏内的蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。
“趁热吃、趁热喝”虽然一时觉得很舒服，但是过高的温度会导致食道黏膜出现烧伤现象，反复刺激，就会引起食管黏膜上皮细胞变性或造成破损、溃烂等，诱发癌变。
预防肠癌要做好“一减两加”：
一减：减少摄入双高食物。双高食物是指高动物蛋白、高脂肪的食品。
两加：增加蔬果粗粮和运动。果蔬中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，减少废物在肠道内堆积。另外，运动可以显著降低肠癌危险。
高脂肪饮食摄入过量，食物纤维摄入不足，以及运动减少都与该病有关。
尤其是过量摄入甜食会增加胰腺癌发病风险的说法已得到公认。一般来说，下每天如果摄入超过50克的甜食，就可能埋下胰腺癌的潜在隐患。
乳腺外科专家介绍，预防记住 “3个1”，即1年1次专科检查，1月1次自我检查，1天1次清洁。
1年1次专科检查：超声和X线检查相结合可使乳腺癌诊断的准确率达到98%，可以说是黄金组合。
1月1次自我检查：在月经后3~7天，如果自查时摸到内有孤立、无痛，很硬的肿块，应尽早到医院排查是否患有乳腺癌。
1天1次清洁：每天临睡前最好对进行清洁和保养，但要避免使用含有激素的丰胸产品。
研究指出，手机常用者，特别是20岁前已经开始使用手机的病人，是患脑瘤高危人群。该研究同时发现，常使用手机的头部一边，患脑肿瘤的几率比另一边高。常在头部一侧使用手机超过2000小时的人，患恶性脑肿瘤的风险将提高2.4倍。
专家建议，电子产品的广泛使用，和脑癌的增长趋势有一定的重合。所以，在手机使用上，我们建议不要离大脑太近。
白血病是造血系统的恶性肿瘤，俗称“血癌”。致癌因素包括过多接触有机溶剂染料，最常见的就是染发剂、烫发剂，或者居住或工作在残留着大量有毒有害化学物质的新装修房屋内。
尤其是苯及其衍生物，是直接致癌物。苯及其衍生物常存在于白色垃圾、油漆、涂料、粘合剂中，应尽量少接触上述物质。
专家介绍，淋巴瘤的发病与人体免疫功能有很大关系。如果人长期工作压力过大，导致精神紧张、心理压力大、生活作息不规律，使人很劳累，造成人体抵抗力下降，免疫功能缺陷，就会诱发淋巴瘤。
来源 /河南省肿瘤医院高博士团队
全职高手11 再见，嘉世（全新典藏版）
作者：蝴蝶蓝
- END -
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眼科教授陆南山的水墨书画艺术
眼科医师陆道炎七十年前的摄影艺术
回忆我的祖父陆南山
纪念我的父亲陆道炎
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编辑：仓鼠干货
