女性都想拥有一头柔软靓丽的秀发，这就不能忽略对头发的补给。因为好的发质除了来自遗传外，很大因素是靠营养“养”出来的。那么，吃什么食物对头发好呢？

杏仁坚固秀发。研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成体内激素增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。

头发干燥、容易被扯断、分叉、发白等情况，都可以通过食用黑芝麻来改善。黑芝麻中含有大量油酸、叶酸、蛋白质、棕榈酸、维生素E以及钙质等众多护发所需的营养成分，滋养头发之余，也能预防皮肤干燥问题，起到滋润肌肤的功效。

奇异果可谓水果的营养之王，富含胡萝卜素、维他命C、精氨酸，除了卓越的抵抗衰老的本领，即抗辐射、氧化和自由基，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。

柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。

木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可心为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。

豆类，比如芸豆和扁豆，是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质，同时也含有丰富的铁，锌和生物素，这些物质缺乏会使头发脆弱易断。

蛋类除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

菠菜是首选，如果不喜欢吃菠菜，那么绿花椰菜和唐莴苣（甜菜之一）也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源，这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的护发素。

鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸，高质量的蛋白质，维生素B-12和铁离子。其中，“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”，美国洛杉矶营养学家，美国饮食协会发言人介绍说，“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥，头发看起来会暗淡无光泽。”

牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。

1、勤梳理头发。首先选择正确的适合自己的梳子，避免塑料一类的材质，可以选择木质的或者牛角梳，每天早晚各梳100下，促进头皮的血液循环，保养毛囊，自然长出的新发就会健康漂亮，长得速度也会加快。

2、定期修剪你的秀发。有些人会觉得剪掉了头发就心疼，再长出来还要很久。其实不然，剪掉干枯多余的发梢会更利于新发的长出，已经受损的发梢会吸取头发的营养，影响新生速度。

3、停止你一直在使用的洗发水。定期更换你的洗发水，避免秀发对某一款的免疫力，只要温和护发就可以了，只要你喜欢而且适合自己的发质都可以随时更换。

4、每天给头发做按摩，头皮是发囊的“基地”，每天花几分钟用手指腹按摩就能起到很好的促进血液循环的作用，关键在于坚持。睡觉前就可以，非常方便。

5、建议采用啤酒洗头。在洗头发的水中导入一定量的啤酒就能起到很好的效果，因为啤酒的营养成分可以很好的防止头发干枯脱落，还能维持健康亮泽。

6、养成良好的睡眠习惯和饮食习惯，内部调理维持身体正常的新陈代谢，同时也能达到头发生长的目的。

7、尽量减少吹风机的使用。吹风机温度过高，或多或少都会影响你的发质，使秀发组织受损，所以秀发会很难生长。

8、避免经常烫染。烫发药水中的碱性成分会导致秀发的毛麟角甚至组织受损，导致水分极易流失，头发就容易发黄、发脆、没有弹性。

9、洗发后的护理。用发膜或者护发素，在洗发后涂抹，并用电热帽加热促进营养吸收，从而保证秀发的健康亮泽。

（图片来源网络）

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