【史上最全】你想面对顾客的时候形象更专业么??美发人必修的毛发生理学

人体有2000多种蛋白质（DNA）

人体蛋白质占65%，水份占17%，脂肪占18%.

头发含80%的蛋白质，10—15%的水份，5—10%的色素、矿物质、脂肪。

毛发的形成：是由蛋白质硬化（角质化）堆积、排列而成。

头发本身是没有生命的，因此它自身没有修复及维护功能。

头发的组织及作用

▼

头皮以上的为发根、发杆及发尾

头皮以下的有毛囊、毛根、毛、毛母细胞、毛细血管、毛球、立毛肌、1—6条油脂腺

毛囊——决定头发的形状

毛——吸收血液中的营养成分使头发不断的生长

毛母细胞——吸收血液中的营养成分，产生增裂分值，一变二，二变四送至细胞群，经烘干为角质化

油脂腺——分泌油脂，润滑头发，决定头发属于油性、中性、干性

立毛肌（筋）——受运动神经支配

毛细血管——输送血液及养料

头发生长原理：

一根头发在毛根最深处的地方称为毛球，毛囊内含有毛母细胞、毛和毛细血管

头发生产工厂：毛母细胞

头发生产原料：氨基酸、微量元素

头发原料运送：微血管、血管即毛细血管

头发生产动力：荷尔蒙、自律神经

头发的主要原料：

头发的主要原料是氨基酸，大约有二十种，最主要的氨基酸是胱氨酸。氨基酸是由食物中得来的，所以我们要常吃氨基酸和矿物质、碘之食物

食物蛋白→肠胃→各种氨基酸→毛乳吸收→eretir蛋白质→角化→头发

头发的作用：

1、美观 2、保护头皮 3、保暖

头发的生长周期为2-6年（即头发的平均寿命），其分为发生期、成长期、休止期

头发平均每月生长1-2cm，长度为25-30公分时生长缓慢

头发生长速度与季节、气候及饮食有关，但一般认为一天中白天比晚上快，一年中春夏比秋冬快。

头发的种族分类：

种族 数量 毛发形状 毛囊位置 毛囊形状 发色（色度）

黑种人（非洲） 9万根 卷曲 弯曲 扁形 1N

黄种人（亚洲） 10-11万根 直发 直立 圆形 2-3N

白种人（欧洲） 11-13万根 波浪 歪斜 椭圆形 6N

头发的直径分类：

粗硬头发直径90微米以上

中性头发直径60—90微米

细软头发的直径60微米以下

头发的发质分析：

以发质分为油性、中性、干性、受损性（一般或严重）

油性发质：标准粗细、头发上油脂多

中性发质：标准粗细，没有经过化学处理

干性发质：头发细软，油脂少，彭松

一般受损性发质：
有化学处理过，有多孔状，毛鳞片张开，轻微干燥

严重受损性发质：经过过次化学处理，严重多孔状，毛鳞片脱落，吸水性强，失去排水性，不吹风不会干，干枯

头发的物理性：

弹性、张力、伸缩性（可塑性）

头发的化学性：吸水性与排水性

头发的三大层分为表皮层、皮质层、髓质层

表皮层：由鱼鳞片状的细透明体排列而成，大约有27-28层，决定头发的光滑。（俗称毛鳞片）

皮质层：由螺旋状的纤维体组成，含有麦拉宁粒子，水份，蛋白质，氨基酸，决定头发的粗、细、曲、直（俗称中间层）

髓质层：由真空状的海绵体排列而成，决定头发的弹性，韧性，细软的头发里不存在。（俗称内层）

头发的四大键及起作用

▼

三大层

1、 表皮层：鱼鳞片状的细透明体排列而成，大约有27-28层

2、 皮质层：由螺旋状的纤维体组成的。含有麦拉宁粒子，水份10%，蛋白质，氨基酸。

3、 髓质层：由真空状的海绵体排列形成的（细软的头发里面不存在）

四大键

1、 氢键；

2、 盐键；

氢键、盐键遇水断开，利用热风重新组合，保持到再次冲水（受水和温度的影响，吹风时控制的两个键）

3、 二硫化物键

很坚韧的一个键，可切断后重组（烫发时控制的）

4、 氨基键

细软的头发里面不存在（只有粗硬的头发里面存在）

利用头发的物理性和化学性，还原剂里的阿摩尼亚，膨胀打开毛鳞片，使其它化学成份进入，用卷杠等工具卷出想要的花形，再用氧化剂的作用，使卷度固定成形，达到冷烫的效果。（冷烫时，长发如果发稍干枯，也可涂些隔热剂或白油，只需一点，要均匀）烫出的效果会好些，否则会发毛！

烫发的化学过程

▼

通过阿摩尼亚打开毛鳞片，使乙硫醇酸顺利进入皮质层切断二硫化物键，再通过烫发工具，改变链键结构，使用氧化剂中的氯化钠和二氧化钠链键使之固定成形。（烫发水的PH值为8效果最好，但PH值不可超过9.5，那样PH值过高会过度损伤头发）

主要成份及成份分析：

1、 还原剂（1剂）

（1） 乙硫醇酸（硫代）：碱性物质，只有它才可切断头发里最坚固的二硫化物键。

（2） 阿摩尼亚（氨水）：碱性物质（PH值为9度）可使头发膨胀，打开毛鳞片使其它成份进入。

（3） 滋润剂：保持头发的湿度与光泽，补充头发的水份及营养物质。

（4） 缓冲剂（平衡剂）：中和碱性特，平衡头发的化学作用。

（5） 芳香剂：遮盖阿摩尼亚的异味。

（6） 不同产品的不同附加成份。

2、 氯化剂（2剂）时间为还原剂的一半。

（1） 氯化钠：重组及固定链键组织的作用。

（2） 过氧化钠：（双氧水）帮助重组二硫化物键，使链键氧化固定成形。

“直发”“曲发”性质和对发型状态的影响

▼

一、 直发和曲发相比（包括一束头发不同部位状态）

直发 细节层次头发关系相对为上移感，（细节层次为包感，这时包感不指具体形状，而是指头发关系为上移感，这时细节层次体现不了直观形状），但“发散”，整体有沉感，但发尖有轻感。而曲发相对为头发关系下移感，有实际的“高度”（指大细节层次），相聚，为发束关系。

就“大钩”与“小钩”相比（包括一束头发不同部位状态），“大钩”细节层次头发关系相对为上移感，“小钩”相对头发关系为下移感（无重力烫的发更是如此）。无拉力烫发或恤发时，小卷（小钩）为头发关系上移感]。

氢键、盐键、二硫化物键、氨基键

氢键、盐键:遇水断开，利用热风重新组台，保持到再次冲水（受水和温度的影响，吹风时控制的两个键），其中氢键135°产生记忆性

二硫化物键:是很坚韧的一个键，可切断后重组（烫发时控制），又称双硫键

氨基键：细软的头发里不存在（只有在粗硬的头发里存在）

头发上的三条基因蛋白链锁

氢硫基因蛋白链锁：吹风造型时，利用温度去改变它的结构起暂时变曲效果，一接触水，结构就恢复原样

二硫基因蛋白链锁：由一串串蛋白质有规律地排列，冷烫液中的氢硫氨基酸和阿摩尼亚渗透到头发上，令蛋白质分裂变形，达到卷曲效果

碳硫基因蛋白链锁：由一串串纤维状蛋白蛋有规律地排列着，构成其主要成分为胱氨酸、盐和水，与硫原子相连，形成深层坚固的胱氨酸分子蛋白链。

头发的五大元素：

碳（C） 氮（N） 氧（O） 硫（S） 氢（H）

头发的PH值（PH值指酸碱度）及其它

头发的PH值：4.5—5.5

烫发水PH值：8.5—9

洗发水的PH值：6—6.5

护发素PH值：2.8—3.5

导膜PH值：3.5—3.8

拉直膏PH值：11—13

双氧水PH值：5

染膏PH值： 9

防护PH值： 6

双硫键PH值 8.0

烫、染时头发PH值要在8.0以上

强酸有毒

酸、碱作用

酸性：收缩表皮层

增强头发弹性及光泽

保持毛发健康

将烫、染时损伤降到最低

碱性：扩张表皮层

使表皮层分裂

使头发变成多孔性

破坏头发的双硫键，使头发易受伤害

使头发变得粗糙，干枯

烫、染时损伤提升到最高

伤害头发的几种因素：化学伤害（烫、染过度）

劣质洗发水

紫外线照射

吹风（热伤害）

海水

自来水中硫酸铜

机械性伤害（剪刀、削刀）

视频与文章

由“亚洲流”原创出品

欢迎大家来留言区讨论互动

小编工资是靠大家转发和点赞率来定的

喜欢我们的内容请尽情转发、评论、点赞哦

课程预告

报名方式

网址

www.yazhouliu.com

邮箱

bjyazhouliu@126.com

报名电话

王老师：18513601394 

孟老师：18911023440

地址

北京市朝阳区青年路118号春禾园宾馆院内二楼

（朝阳大悦城北1500米）