【潮叹舌战】搜刮广州最美味烧烤档,夜蒲后就去这里宵夜吧!

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楼主 2020-02-13 14:15:32
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【潮叹舌战】每期潮叹编辑亲身为大家精选最Top的美食,并由大家投票选出心目中的人气之王!一场美食舌战现正开启,你的舌头准备好作战了吗?



编辑:Annik

微信号:ctannik


串烧烧烤相信是好多朋友夜蒲后深夜宵夜的首选。

最近,在几位夜蒲界资深吃货的带路下,Annik 在黑暗中深挖了广州6间特色的烤王之王,就算你是宵夜界的小王子小公主,也保证你总有两三间未去过,马上去片!


.舌战一·虾兵蟹将.

地址 | 广州市白云区广园新村景泰北街30号首层

电话 | 13925095752

时间 | 16:00至3:00

均消 | 80元


“风筒辉”这个名字相信在广州宵夜界都相当出名了,特别是他首创的用风筒来做烧烤!最近辉哥在广园新村又开了自己新的分店,环境绝对是这么多间里面最好的。

因为辉哥有很多分店,经常到处跑,想吃辉哥亲手烧的烧烤可以先电话咨询他在哪家店。


烧鸡翼,我自细中意食……”宵夜吃烧烤怎么能没有鸡翅,辉哥的烧鸡翅不只味道好,还非常肥美。


一到墨鱼盛产的季节,家乡亲戚就会寄墨鱼仔来,美极爆炒当然是最正的。没想到辉哥这里的有膏墨鱼仔一样这么好吃,很惹味!


什么新鲜吃什么,辉哥这里经常有新玩意出现,比如这个象拔蚌!小小一个,但是口感非常脆,加上蒜茸烤,一流。


.舌战二·大声公美食.

地址 | 广州市海珠区南田路(近南田路电车站)

电话 | 15817034591

时间 | 21:00至3:00

均消 | 40元


“河南地”真是一块宝地,海珠区最近真的涌现了很多非常美味的宵夜。除了宝业路之外,这家大声公烧烤绝对是潮叹编辑部的心水推荐。小小的一个店面,不停有食客找过来,来晚一点都没有位置。


开篇介绍蔬菜真的很少有,但这个烤四季豆绝对值得。光看图片你就能感受到它有多嫩了吧,烤过一轮后仍然保持了绝大多数的水分,正!



烤掌中宝是Annik的挚爱,不仅能吃到肉的甘甜,还能咬到软骨脆脆的口感。


蜜汁烧排骨,很多地方都能吃到,但是大声公做的是最治愈的。每次工作到很晚的时候,让我怀念的一定有这一道菜。


.舌战三·金刚山.

地址 | 广州市白云区远景路万方圆190号

电话 | 13822211481

均消 | 40元


说起来也很惭愧,这家店竟是一个韩国朋友介绍给我这个老广的,据说他们一票韩国人经常晚上踢完球来金刚山吃烧烤。但是远景路既然被称为韩国街,他们推荐这家是绝对有道理的。


培根卷金针菇,宵夜必点。被培根包裹着的金针菇可以将水份保留,每一口都很Juicy。


羊肉串排骨,肉食者最爱。而且金刚山选择的羊肉都是比较肥的,很甘!


烤蝉蛹,敢吃吗?那天看见我们编辑部部长Tutti吃完一串又一串,也是震惊了,她表示里面含有非常丰富的蛋白质,很补,味道很浓烈。


.舌战四·金穗路巨型羊肉串.

地址 | 广州市金穗路附近

时间 | 22:00至3:00

均消 | 25元


每次在兴盛路兴国路喝完酒,都要想去哪里吃个宵夜,又嫌天河立交没有新意,别的地方又太远,其实只要稍微过一个马路,就有超多美食等着你。

因为这个羊肉串没有固定摊档,所以地址就不写出来了,大家有兴趣可以私下问我。


炭火烤,更加原汁原味。只是刚刚在路边停好车,羊肉串的香味就已经扑鼻而来了。


除了羊肉串,这里还有很多羊的其他部位可以选择,包括羊蛋!有兴趣的朋友不妨来猎奇。


别人都是用竹签串起来,这里用铁签烤巨型羊肉串。除了传热更加均匀之外,拿着铁签吃更加豪迈。


.舌战五·猎德牌坊烧烤.

地址 | 广州市天河区猎德牌坊附近

时间 | 22:00至2:00

均消 | 30元


也是在夜蒲圣地附近,猎德村里面也有很棒的烧烤摊。知道的人不多,所以懂来这里的人都是附近的“新村民”。在猎德花园里面,被绿树凉亭,小桥流水包围着,吃烧烤也能这么有诗意,也是醉了。

同样的,如果想知道具体地址,可以私下问我。


虽然只有几张桌子,但是这里只要开档都会坐满人,多数是附近的居民和在兴盛路夜蒲完的年轻人。


原只烤玉米,焦脆焦脆的,最后再涂一点酱料,非常好吃。而且玉米的颗粒也很饱满,选材一百分。


烤排骨香辣入味,味道独特。鱿鱼须鸡翅羊肉串,每一样都是吃烧烤必点的。


.舌战六·南岸牌坊烧烤.

地址 | 广州市荔湾区南岸牌坊附近

电话 | 13533428848

时间 | 24:00至3:00

均消 | 35元


Annik有一个朋友热衷于烧烤,而且他推荐的都是看起来很破旧,实际超级无敌好吃的类型,比如这家。

没有固定摊档,地址也不贴出来了,感兴趣的可以私下问我或者打上面店主勇哥的电话。


千万不要问老板勇哥有没有蔬菜可以烤,因为他这里只有:肉!每一串都是满满的肉,很实在。


烤牛小排,肉汁都锁在里面了,很好吃。而且中间还创意地加了一小颗菠萝,让本来满满肉的嘴巴变得清爽。


烤排骨也是一绝,原来不喜欢啃骨头的我也瞬间爱上。因为腌制过,排骨都非常入味,而且勇哥烤得酥烂,配啤酒真的一流。



每次夜蒲不满足,

因为缺少一顿像样的宵夜!

潮叹这次的推荐每一家烧烤都经过精挑细选。

跟着这张美食地图,保证让你们每个人都成为夜蒲小王子,宵夜小公主。


我是潮叹“败家女”

识饮识食的潮流达人

Annik 安力 Y(^_^)Y

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