神经性耳鸣、耳聋的饮食疗法

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楼主 2019-03-01 10:41:11
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耳鸣的饮食疗法很多。现列举以下数种。

以下饮食疗法,主要适用于各种神经性耳鸣、耳聋。

1、桑椹蜜膏

组成与制用法:鲜桑椹1000g(干品500g),蜂蜜300g。将桑椹水煮30分钟连续2次,将两次的药液混合后,文火煎熬至较稠时加入蜂蜜至沸,冷后瓶装。早晚各食一匙,沸水冲饮。

功效:益气血,扶元气。

2、四黑八物羹

组成与制用法:黑芝麻(炒熟)50g,黑黄豆(炒熟)50g,黑糯米(炒熟)50g,核桃仁50g,山药(炒熟)100g,红皮花生米(炒熟)50g,芡实 100g,燕麦片50g。将前七味用粉碎机粉碎,然后加入燕麦片搅匀。每次取50~100g,开水冲搅,服。每日1次。

功效:健脾补肾,益气养血,聪耳明目,乌发养颜,润肠通便。

3、三汁饮

组成与制用法:鲜胡萝卜(洗净,切丝)100g,鲜菠菜(洗净,切碎)50g,鲜哈蜜瓜(去皮、瓣,切碎)100g。将三物榨取汁。饮。每日1次。

功效:健脾清肝,明目聪耳。

4、姜葱萝卜丝

组成与制用法:生姜(切细末)10g,葱白(切细末)10g,鲜橘皮(切细末)15g,白萝卜(切丝)200g。入盘中,根据个人忺习惯,加酱油、醋、味清、食盐、芝麻油、胡椒粉、芥末各适量,佐餐食用。

功效:理气开郁,健脾化痰。

5、百合枸杞粥

组成与制用法:百合10g,粳米50g,熬成粥后,加枸杞10粒,一次服完,每天1剂,宜长期食用。

功效:养阴安神。

6、菊花肉丝

组成与制用法:瘦猪肉丝200g,干白菊花10g(温开水适量泡开)。将肉丝炒熟,加入白菊花,加入适量调味品。每天1次。

功效:补脾清肝。

7、紫菜鸡蛋汤

组成与制用法:紫菜5~10g,鸡蛋1~2只。盐、醋、味精适量。将紫菜入装傻充愣水煎沸后,将搅溶后的鸡蛋放入汤中至沸,起锅前加入调味品。宜常服。

功效:益肾扶元。

8、黑木耳瘦肉汤

组成与制用法:黑木耳30g,猪瘦肉100g,生姜、食盐适量。冷水炖熟服食。常服。

功效:补脾肾,和血脉。

9、胡罗卜炖田螺

组成与制用法:胡萝卜(洗净,切菱块)250g,田螺肉(洗净)150g。入砂锅,加水、料酒、姜、盐、葱,煨炖至田螺肉软烂。食前根据饮食习惯加入适量酱油、醋等调味品。每日1剂。每周1~2次。

功效:健脾清肝。

10、乌精枸杞蒸鸡

组成与制用法:母鸡1只。何首乌60g,黄精30g,枸杞30g,胡椒、食盐、生姜、葱白适量,均入鸡腹,大火煮沸,捞去浮沫,加料酒适量,文火炖至鸡烂,分餐食用(包括三味药物)。

功效:补益肝肾,养血聪耳。

11、当归生姜羊肉汤

组成与制用法:鲜羊肉(剔去筋膜,放入沸水锅内焯去血水,切块)500~600g,当归片10g,生姜片20g。料酒与调味品适量。于沙锅内放清水适量,入羊肉块旺火煮沸,入料酒,转中火,反复捞净浮沫至羊肉汤清辙透亮,加入当归片、生姜片,再次煮沸后,转文火煲3至4小时。食用前加入适量调味品即可。每周 1~2次。

功效:补血养阳,温经散寒。

12、天冬熟地茶

天门冬、熟地黄各6g,煎汤代茶每日饮之,7日为1个疗程,一般2--3个疗程。


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