厨房合理布局和设计细节分享 厨房怎么做合理布局

无论厨房大小，建议提前做好这12个决定，厨房会越用越顺手！

厨房是家里最有烟火气息的地方，也是无数温馨互动的所在，因此不管大小和户型，都值得非常用心的设计。

以往家里厨房没有做弧形挡水条，使用一段时间，在墙面衔接处总有死角污渍，有些甚至还会发霉，用刷子刷都不行。

这里建议可以使用除霉啫喱，涂抹在上面，静置几个小时后，用抹布一擦就搞定。

除霉啫喱对于卫生间台面发霉、洗衣机胶圈内霉斑、厨房水槽边缘处发霉，都有很好的效果。家里厨房没有做弧形挡水条的，死角比较多的情况，可以备一支使用。

可以在灶台前做一个防油污板，它是一整块的设计，没有拼接缝隙，光滑好清洁，油渍一擦就掉。

珐琅材质，有很好的耐热、耐污性，高温油星飞溅也完全不担心，酱油调味汁等溅上去，也不会有变色渗入的情况。

厨房非常重要的三个区域：备菜区、盛菜区、水槽，都属于厨房必备且使用频率超高的三个区域，光线一定要充足。

特别是水槽和备菜区，没有明亮的灯光，洗菜切菜都会觉得很累。而正常状况下，很多人家的厨房，都只有顶部一个灯。

所以，我们建议在厨房这三个区域，可以提前布线，安装灯带。如果没有布线，也建议后期使用充电感应灯，补充厨房单一光源。

水槽上方灯要格外注意，如果水槽在吊柜下，可以直接粘贴充电感应灯，如果在窗户下方，更建议是安装吊灯，一定记得提前布线。

充电感应灯使用起来也非常方便，充电频率在3个月一次，根据人体感应亮灭，简单轻松。

不想在厨房台面上做收纳，家里安装吸顶式油烟机，就能利用起来。用一个小的托盘或者收纳筐，摆放在油烟机上，就能放置一些调味品。

拿取也方便，也不影响美观。想要更便捷，收纳量更多，还可以用磁吸的收纳盒，直接吸附在油烟机表面，拿放都更省力。

在厨房水槽旁，放置沥水篮，增加一个沥水区，洗碗的时候，更方便好放。

因此在厨房一开始装修设计的时候，要保证从水槽到墙角的空间，至少≥30cm，这样才有足够的空间摆放沥水篮。

当然，除沥水篮以外，在水槽旁的墙面上，还可以通过壁挂十字收纳盒，来收纳一些常用的小物品，比如一次性手套、克林擦擦、水槽过滤网等等。

水槽过滤网几乎每天都要使用，方便过滤食物残渣，清理水槽的时候一提就出来，不脏手。

放在抽屉里拿取不方便，直接收纳在壁挂的十字收纳盒内，每天更换的时候，轻松就抽出一只。

十字收纳盒壁挂也很简单，用魔术贴粘贴壁挂，通过两面蘑菇头互扣，固定在墙面上。

需要补充物品的时候，随时也能撕下来填充或者清洁，比固定的胶贴更合适。

十字收纳盒很适合收纳各种的小物品，盖子也很软，拿取物品的时候一点也不卡手。

这里包括水的软化和净化，一般是前置过滤器+中央软水机+末端净水机组成。

有了这些，能让自家的水系统，达到直饮标准，非常好的保障了家人的饮水健康。

水槽柜安装这些后，基本无法做其他收纳了，如果柜内空间比较大，还可以用收纳盒集中收纳一些清洁用品，上层用伸缩杆固定，来挂一些清洁手套、抹布等。

如果水槽柜空间没有被占用，这里就可以用带滑轮的收纳盒，来囤房一些清洁剂、清洁擦等物品。

带滑轮收纳筐底部有双滑轮，抽拉也非常轻松，还可以放在橱柜内收纳锅具。

u型布局是厨房空间利用率最高的一个设计方式，收纳量大，也非常便捷。做u型布局，基本的操作动线都能满足，甚至还可以增加取和盛两个部分，比普通的厨房功能更完善。

如果厨房空间足够，还可以在u型基础上，增加一个厨房高柜，专门来收纳家里常用的小家电，解放出台面空间。

同时高柜中间设计成抽拉式，煮饭的时候，只需要拉出来即可，不会熏到柜子，也不用取出锅煮饭，超级省事便捷。

厨房没有窗户，一进门就要开灯，拿物品都不方便，那么可以在厨房靠近客厅的这面墙，开一扇窗户，来增加厨房的采光。

最起码白天进厨房，不用每次都开灯，这里的窗户可以设计成固定的，也可以是可打开的，做成可以打开的，还能给家里增加一个传菜口。

厨房窗户的设计，也能增强家庭成员之间的互动，而不是一个人在厨房默默做菜。在家带孩子的朋友，做饭的时候，也能看到在客厅玩耍的小朋友，做饭带娃两不误。

折叠门非常简单，只需要增加两个铰链就可以了，根据自家的转角的尺寸，再定制一个旋转置物架，就完美解决！

这下家里的各种锅具就都可以收纳在里面，开门也很方便，还有效利用了转角位，主要是性价比也高，比一些定制拉篮便宜特别多，还实用。

如果定做深抽，内部还可以增加一个浅抽，空间利用率更高。不同的抽屉可以分类收纳厨房的物品。

比如做成这种大抽屉，直接就可以立起来摆放锅具，比随意堆放在橱柜隔板上更整洁好拿。做成小抽屉又可以收纳筷子、叉子、勺子等小餐具，拿取也很顺手。

只是抽屉的价格也要隔板稍贵一些，不过从长远角度考虑，也是非常值得的一项支出。

对于隔板本身的收纳，空间并不是很好利用，随便摆放几个物品，就满了，而且还不好拿。

比较好的利用方式，是用我们前面提到的滑轮收纳筐收纳，带滑轮，轻松就可以抽出来，不用探半个身子进橱柜里拿取。

而且把锅具立起来垂直收纳，也能增加储物量，视觉上也更整洁。

除了硬件的布局和设计，一些提升幸福感的小物件，也很有必要。

经常做饭的朋友，各类砧板少不了，普通的竹木砧板，里面全是胶，用几天就发霉，不利于家人健康。

用摩飞分类的菜板，根据食物种类，用不同颜色做区分，切肉类、蔬菜、水果都是不同的砧板和刀具，就避免了交叉使用和感染。

建议用专门的谷物干货密封罐，分类存放不同的调味品、干货、杂粮，贴上标签，摆放在柜内，就一目了然。

用滑盖垃圾桶，两侧都可开盖，备菜的时候，方便丢果皮碎屑等。

使用后，盖上盖子又减少异味散出，更能减少小飞虫滋生，清洁厨房地面，也不用把垃圾桶移来移去，真的超级实用。

厨房干净卫生，才能保证长久的光洁如新，居家才更有幸福感，所以日常的清洁物品也要提前准备好。

日常清洁台面，用普通抹布即可，如果觉得麻烦，懒人还可以用妮飘的厨房湿巾。

厨房定期做大扫除的时候，小苏打、油污清洁剂、柠檬酸缺一不可。小苏打是碱性的，对于厨房的酸性油脂，有比较好的清洁效果。

油污清洁剂专门可以清除厨房的重油污，特别是油烟机上的油污。

厨房水龙头上水垢、烧水壶内的水垢，可以用柠檬酸，价格便宜，效果很好，还没有刺激性味道，卫生间的水垢清除也可以用它。