我们小时候,风雪那么大,为啥冷不怕?

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

禅茶一味
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我们小时候,没有暖气片,也没有大空调,父亲用火盆的火种点燃一堆柴木,母亲就会在火堆里丢下地瓜。


馋嘴的我们一个个围上去,红彤彤的柴火熏黑了我们的小脸,还记得边烤火边流口水的小嘴巴吗?

火堆里扒出来的红薯滋出了油油的焦糖,香喷喷的红薯烫坏了我们的小爪,却还是紧紧的握着,轻轻一剥开,伴随着升腾的热气,冬天总是暖暖的。


好吃的地瓜一定是红心的,吃起来有蜂蜜似的香甜。

 

在福建漳州,就有一个在海岸边种植的红心地瓜,由于吸收了海水中的天然的盐分而分外香甜,是众多地瓜品种当中最甜的,为此,人们给她取名为“六鳌红蜜薯”

在这个三面环海的小岛上,远离工厂污染,气候适宜,有着独特的沙质旱地,通气性良好,不会出现土壤结块的现象,最利于红蜜薯的生长与甜味的沉淀。



红薯不像其他农产品,其实它的生长过程特别单纯,没有过多的人工干预和农药的摧残。

这里的农民也十分珍爱这片土地,地里的红薯不仅是要卖出去,也是自家宝宝爱吃的美味。因此,他们很多世代守护着这片红薯地的天然和健康,不使用农药,只用磨成粉的海蛎壳来改善土质,减少虫害。

种植出的红薯更是皮薄如纸,圆实饱满,肉质细嫩,为了保证红薯不被锄头挖断,人工采挖,精挑细选,只留下品质的好的,也正是因此,六鳌红薯成为了粉丝不断复购的爆红产品。



或蒸或煮或烤,始终不变的是她的香甜润泽,细腻的肉质绵密丝滑,无丝无筋打扰口感。

软糯的清香中又带着一丝海边的咸咸气息,独特的口感使之甜而不腻,回味无穷,仿佛整个冬天的幸福都藏在这个小小的六鳌红薯中了。


比起普通红薯来,六鳌红薯富含更多种微量元素和纤维素,对肠道蠕动起良好刺激作用,促进排泄畅通,是极好的低脂肪、低热量的饱腹食品,更好地健胃消脾,如此香甜的温暖怎么可以错过呢?

福建漳州六鳌红蜜薯  5斤装

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这么好吃的红蜜薯当然不能错过啦!


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