谷雨 | 最爱谷雨洗纤素,一杯茶膏心自净.

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

2018.4.20 三月初五•周五

谷雨

出行

修造


“清明断雪,谷雨断霜”


谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。气象专家表示,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,有利于谷类农作物的生长。


01

节气由来


谷雨——“雨生百谷”


谷雨,谷得雨而生也。《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。”雨生百谷,清净明洁。土膏脉动,至此霜绝。棉花好种,新茶可撷,布谷声里,一年春别。

02

谷雨三侯


中国古代将谷雨分为三候:“第一候萍始生;第二候呜鸠拂其羽;第三候为戴任降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。


03

谷雨气候

“谷雨下雨,四十五日无干土。”


谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大。北方地区的桃花、杏花等同时开放。杨絮、柳絮四处飞扬。华南春季气温较高,有利于在大春作物栽培措施上抓早。

04

谷雨习俗


谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。


谷雨茶与清明茶同为一年之中的佳品。中国茶叶学会等有关部门倡议将“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并举行各种和茶有关的活动。 


05

谷雨养生


由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大。谷雨节气后是神经痛的发病期,过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。 


谷雨湿气较重,湿热之邪容易侵袭人体,而脾气旺盛,在中医看来,仍是一个进补的好时节。茶膏中富含茶褐素,茶多酚,儿茶素等有益物质,有清火明目的功效,适合在谷雨时节饮用。

最爱谷雨洗纤素,

一杯茶膏心自闲。

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*  部分图文源自网络  *


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