美味东风!甜咸粽子显然不够,要不来份辣条粽子?

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27



端午六幺令·天中节
(汉·王充)
千载悠悠,成习俗,天中端午。
逢佳节,粼粼波上,百舟争渡。
万户家中缠米粽,
三闾庙外吟君赋。
祭圣贤,忠义荡乾坤,伤君去。
奸当道,谣言布;
遭放逐,悲难诉。
叹家亡国破,汨罗归处。
志洁行廉争日月,
辞微文约传千古。
子沉江,鹤驾泪淫淫,何其苦。


嗨喽!朋友们!

又到了一年一度的粽子节啦!

当然了

好像每年端午节都要搞事


伴随着粽子节步伐的

还有世界杯

还有暗中发力的“美味东风”

之十佳员工食堂评选活动!!!

如果假日让你忘了这件“食为天”的大事

让我们剧情回顾下~~~


活动由东风公司工会主办

公司所属各单位工会协办↓↓↓


咱的海报见东风各基地各食堂~




咱的投稿,已到令邮箱扩容的地步~




世界杯不完,我们不叫停!温馨提示,端午小长假归来,美味东风之“十佳员工食堂”评选活动,即将进入最最最最为重要的环节!亲爱的小伙伴们,要一直这么给力哦!

1
粉丝投稿:65日至620日;
2
粉丝投票:625日至7中旬
3
公布结果:718日至719日;


您的投稿,对您所在的食堂很重要!抓紧最后2天的投稿时间,走进食堂,拿起手机,记录美好“食”光!




接下来,

“美味东风”食堂里的粽子系列

了解一下!

甜咸之争?显然不完全!



广袤的中华大地上

粽子的种类百花齐放

总有一款你喜欢的


东北三省与山东的

黄米粽

黄米粘糯


红枣甜香


吃时如感不够甜


黄米粽子是一种山东小吃。黄米还叫黄黏米,除了血糖指数低,大黄米的营养价值更高于糯米,并与小米相当。它的蛋白质、矿物质铁、钾、锌等,以及维生素B1、维生素B2等都优于糯米。同时,我国中医认为,大黄米还有益气补中的功效。



北京与河北的

蜜枣粽/果脯粽

~

晶莹透亮的糯米


金黄的蜜枣


每一口都是清爽和甜蜜







河南的

竹筒粽

竹筒饭用新鲜的


各种竹筒做容器


用蕉叶或粽粑叶封口


吃筒竹饭,古已有之。那时,上山打猎,出远门做活,不便带锅带碗,只能就地取材煮制竹筒饭。而今,因竹筒饭色美味香,节庆时,人们仍好吃竹筒饭。



陕西的

蜂蜜凉粽

它形似菱角


白莹如玉


清凉解暑


蜂蜜凉粽始于唐代,是由唐代"烧尾宴"上的"赐绯含香粽"演化而来的。在那个"环肥"为美的年代,这"赐绯含香粽"一定风靡了长安的街头小巷,似乎《西游记》里也有描写,大概是某个国王的爱妃正在食粽,忽被妖怪掳去,受了惊吓积食成疾的。可见凉粽虽好,多吃却也于胃不益。



福建的

烧肉粽

烧肉粽历史悠久


具有香甜嫩滑


油润不腻


肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米 等为原料。制作时先把糯米浸后晾干,拌上卤汤、葱头油,放在锅里炒得又干又松,再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀,用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用,吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料,更是美味可口。



广东的

各种粽子

广东的粽子种类繁多,如裹蒸粽、双蒸粽球、芦兜粽、鸭母稞、枕头粽等,会吃的广东人真的是把粽子玩出了花样呢!

粽子


四川的

椒盐豆粽和

腊肉豌豆粽

椒盐豆粽是四川别具特色的食品。先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。

腊肉豌豆粽这种牛角型的粽子成品比较小,制作起来虽然比三角形的慢(因为个 小,重量就轻)但是吃起来绝对比那种特大号的粽子有情趣和口感。

椒盐豆粽

腊肉豌豆粽


网红肉粽

卫龙辣条粽

 什么?还在啃卫龙的辣条?卫龙的辣条粽了解一下?

包裹五花肉腊肠、梅干菜及卫龙魔芋爽, 层层滋味在唇齿间热情演绎。连卫龙都拥有了属于自己的粽子,可见粽子在大家心目中的火热程度啦!



说了这么多

一定有您喜爱的家乡的味道

如果真的没有

那就请留言告诉我们吧!

东风职工之家

祝大家端午安康!





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