南大的食堂,了解一下
南京大学食堂是用数字命名的
但是每个在南大读书的人都知道
南大的食堂是一只手都数不过来
每天吃饭都要犯选择困难症
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抛开学校的专业实力,基础设施这些软硬件条件,南京大学最吸引人的应该就是他们丰富多样的食堂了!鼓楼的一、二、三食堂、仙林的四、五、六、九、十、十一、清真、教工食堂。
讲真潮妹其实很喜欢这样的命名,简单又直观。不过潮妹也问过南大同学一个问题,为什么偏偏没有七、八?
据说是因为九食堂所在的那个楼本来规划应该是三个食堂,就像四五六食堂那样。后来估计是旁边学生公寓组团人少,七八食堂所在的楼层就另作他用了。
02
久仰南大的名气,看过南大的美景,也要尝尝“南大的味道”!南大的食堂中,大家最常去的应该是四五六食堂。这三个食堂离教学楼比较近,好吃的东西也很多。
师傅们到了饭点儿都开始忙活,未南大的学子准备丰盛的佳肴。
每天早上吃的都不一样
早餐除了标配的包子、大饼、粥、豆浆等等,还有特色的酱香饼、鸡蛋灌饼、汤包、小笼包、蒸饺、瓦罐汤(这些都是全天供应的)……
酱香饼还有个隐藏菜单,搭配煎蛋和炸里脊,早上一摊糖心蛋心里就跟蛋破壳下油刹那的声音一样美滋滋滋滋滋。
图/侣青鸟
当然米线窗口也是特色,供应米线、河粉、土豆粉等等,可以加鸡丝、香肠……当阿姨抓起一大把鸡丝放在你的碗里,超满足!
比路边摊好吃的夜宵
这里怕是整个四食堂最接地气的档口了,面皮被挑起来搭在煎饼板子上,放里脊,薄脆,海带和土豆,再打个卷,中间对折切开,铲进碗里,一份煎饼刚刚好。
图/张婧怡 伍宇昊
在夜深人静的校园里,总有一份煎饼等待着你的胃,仿佛没有那一口煎饼,一天是不会完整的。
图/张婧怡 伍宇昊
很少会有学校食堂会有夜宵,更难得的是有着属于路边摊宠儿的烧烤,即便进了食堂,还是很受欢迎的。
臭豆腐、里脊、烤肠被丢进了油锅,袅袅的油烟混合着肉香升起来,滋滋作响的油锅挑逗着人的味蕾。
五食堂,作为麻辣烫、鸭血粉丝、砂锅等等各种名小吃的聚集地深受大家的欢迎。走出左侧门还有一家售卖各种小零食的小超市。
五食堂有一道吃过都念念不忘的名菜——黄焖鸡,大块的新鲜鸡肉配上土豆、青椒,经秘制酱汁的炖煮,咕嘟咕嘟冒着泡泡、腾着热气,让人难以抗拒,不过这里到了饭点都是排队的状态~
晚餐在黄焖鸡窗口旁提供糕点和粥,时不时会有厨师叔叔研制出的新品~想要晚上少吃的同学可以去那里探索更多好吃的~
无辣不欢星球人很爱的辛拉面
酥软的白菜、q弹的菌菇、爽滑的拉面,再配上过瘾的辣汤,简直是泡面中的vip,谁看到肯定都要心动一下的,不过,吃不了辣的同学要慎选哦~
9.9一份多肉的鸡排饭,很适合运动量大的boy们恢复体力~
人气爆灯的麻辣烫
五食堂的麻辣烫的选餐环节那真是良心环节,从方便面粉丝开始,到鸭血、青菜,再到肉串、蟹棒,不喜欢辣味的朋友也不要着急哦,清汤款等着你~
南大六食堂当年可是称霸南京其他大学的食堂,到底有多优秀,我们一起来了解一下。
说起六食,首推铁板饭!,窗口常年排着长长的队伍,可见小蓝鲸们对铁板饭的钟爱。只要6.5就可以选两个盖浇,还能欣赏铁板小哥做铁板饭时娴熟利落的手法!
六食的鸡排饭和五食的虽是不同风格,但一样优秀!有鸡排和猪排,咖喱酱汁和黑椒酱汁,不同蔬菜的选择。
麻辣香锅窗口是广大爱辣椒的小蓝鲸带来福音。麻辣香锅荤、素的配料大概都有十余种,如培根、鸡翅、鱼豆腐、青菜、腐竹等等,每到晚上也要排起长队哒~
还有金陵小炒的窗,这里可能是南大人最快捷的聚餐聚会地点,金陵小炒的酸菜鱼、干锅鸡翅、干锅包菜等等味道都十分不错,更为重要的是,金陵小炒的价格十分十分的良心,敞开肚子使劲吃,也很难吃到30元每位。
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这年头的大学,没个网红餐厅都不好意思拿出手,而南大九食堂作为被改造的宝宝,重新归来肯定是要准备圈一波粉的。
南大九食堂的巴黎贝甜是第一家校园店,也是全亚洲最大的,并且即将实现二十四小时营业。
早上6:30,师傅们将热气腾腾的面包热气端出厨房,摆进透明橱窗,开始诱惑味蕾。
望着这满桌的面包,每一种都想尝尝,另外除了好吃的面包,这里还有多种饮品选择。
网红甜品帅锅蛋糕深得大家喜爱,抹茶缀上红草莓,甜甜的,少女心十足。
这家麻辣香锅店,用着时下最热门的网红工业风,不知道的还以为是卖沙拉的。
在天气冷的时候,是麻辣香锅,但一到了天气变暖,店里就会推出蔬菜水果等轻食,意不意外?
江南小镇、左乌日式料理、鸡块个头超大的铁板饭……想去九食堂打卡的一定要趁早了!
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这栋楼本来是原来的第九食堂,现在则是第八食堂(清真)、教工二食堂、第十食堂、教工一食堂,这里可能是六至十一栋及热爱去图书馆学习的同学们较常光顾的食堂。
图/南京大学公众号
人气最旺的是这个卖面的窗口,新鲜的拉面下锅,翻腾,然后带着满满的热气被捞起;醇厚的汤底一倾而下,厚薄适中的牛肉片和配菜一一被摆上;最后,淋半勺辣油,撮一把香菜。香味扑鼻的牛肉面,你要来一碗吗?
图/南京大学公众号
教工二食堂的菜都是小碟子装,菜式齐全,光看图都令人食指大动,很适合请客吃饭。
图/南京大学学生会公众号
在其他几个食堂已经使出了浑身解数之后,十食堂居然还可以有新花样!十食堂饭菜的品类也是很丰富的。
图/南京大学学生会公众号
最美味的大盘鸡面,金黄的土豆与鲜红的辣椒相映成趣,细嫩的鸡块泛出诱人的光泽,而劲道的面条又长又韧,热气腾腾,清香十足。
除种类丰富的面条、米线、馄饨、粥等之外,特色美食是肉质酥嫩、不柴不腻、汤鲜味美的玉米筒骨饭和鲜而不膻、香而不腻、烂而不粘的羊肉汤。
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©全景网
鼓楼校区的建筑爬满了爬山虎,似在低喃着,诉说着岁月的故事。这里的食堂也一样裹着岁月的痕迹。据说一些附近的上班族也会千方百计找人办一张南大的饭卡,来南大蹭饭吃饭。
南大鼓楼校区的第一二三食堂是一栋楼,分别是地下一层,一层和二层。尝过一食堂四块钱吃到撑手工水饺大肉包、二食堂三食堂排长队的香锅煲仔麻辣烫。
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新生都会被问到在哪里读书,唯独南大的孩子,收到南大通知书还是会一脸惆怅,因为说来说去都说不清是南哪儿大?
——“哪个学校?”
——“南京大学。”
——“哎哟,南京好地方啊,南京哪个大学啊?”
南大仙林校区附近有一条九乡河,南大人给自己的母校又取了另一个绰号,叫“九乡河文理学院”,这样总算对上面那个问题有交待了。
紫色作为南京大学的标准色,也是南大学生日常生活的主色调。浪漫而高贵的紫色,是每一位南大人的精神标签。即使身处浮躁喧嚣的社会,也葆有一颗沉稳淡定的赤子之心。
就算很多学校都有类似配置,但地铁【南大仙林校区站】依旧让南大人说起来都觉得有点骄傲~
是全国顶尖的图书馆?
还是任贤齐那首《伤心太平洋》?
是可爱的小石球?
还是乱花渐欲迷人眼的校园春色?
是落叶满地的雨后南园?
还是静谧的秋日仙林?
新校区是由自己建城学院的老师们带着研究生设计的大学,可以说是非常酷了!