王秀局《紫印》

什么是紫砂？

紫砂其实就是紫砂泥，其实就是矿石经过风化研磨等制成的，而且紫砂不一定要是紫色的，它是根据不同的温度，泥料影响的，大概有5种，红色（清水泥、朱泥常温）、紫色（紫泥常温）、黑色（好紫泥高温）、白色（段泥高温）、黄色（段泥常温）。

周青《荷风》

为什么紫砂壶泡茶香呢？

茶具不管是玻璃、瓷器、金属等等，只有紫砂是透气的。把开水冲入壶内时，壶可以快速散热，不至于把茶叶烫苦烫涩，当温度逐步下降的时候，又因为壶壁里面留有小的热量气泡，发挥了保温的功能，所以能给茶叶提供较长时间的发茶温度，泡出的茶风味会略好一些。

选什么样的紫砂壶呢？

首先先了解下紫砂的目数，其实紫砂壶的目数就是指紫砂泥料的颗粒度，那你怎么选择目数呢？我说直白点就是目数上100以上的呢，虽然细腻感十足，但是透气性大打折扣。而30以下的呢，泥料透气性佳，但外表过于粗犷，具体多少目数就看你们喜欢了，个人建议是40-60之间的。

徐金根《掇球》

其实不要追求名家，新手，尤其不懂壶的可以买点年轻作家的壶，真正的老作家的壶哪有那么多啊，我看有人壶一个老师傅月销上万的壶，这个可能吗，有时候追求的越多，失去的越多。

然后呢，泥料选择就选紫泥，红泥，本山绿泥这三种就足够了，如果有什么好泥，等你玩的转的时候再做考虑。而且泥料只要是原矿，就没有优劣，关键在于适茶性，一把紫砂壶泡茶是否好喝最重要的决定性因素是泥料，只要是好泥料，再差的工艺泡出来的茶都是很香的。

周志和《醒石》

那么问题来了，怎么看泥料呢？

【第一看质感】，好的泥料使用起来，不出十天半个月便能看出效果。

【第二辨泥色】，大家是不是觉得光鲜亮丽的壶是好壶呢？其实真正的紫砂因为经风化陈腐的原矿泥中的金属物质会发生氧化作用，泥色就会发暗、发沉、发 旧，不会有新鲜亮丽的感觉。原矿泥料的紫砂壶，壶体发色都比较沉、比较暗，化工壶肯定没有这种效果的。

【第三辨工艺】又是一个误区，大家都以为工工整整的，乖巧精道的，巴不得十个壶站在哪里一模一样，试问，如果手工制作，人是要呼吸、活动的，所以壶把的安装位置，粗细高低有所不同，不会有完全相 同外观，从壶的工艺也可以看出来是不是出自手工，化工壶以为大批量生产，一般不会使用太好的泥料的。

殷欢《梅香四溢》

全手工半手工

新手建议就半手工的壶就可以了，半手工指的是紫砂艺人在制作紫砂的时候，圆圆壶身是借助规则的模型搪出来的，将泥片接好之后，直接顺着规则的模具在里面刮几圈，大致身筒就成型了，再接上壶嘴壶把，经过一番细节修饰就完成了，效率比较高。

全手工主要是指紫砂艺人在做壶的时候，圆圆的壶身都是紫砂艺人用木搭子一下下地拍出来的，扁平的泥片，徒手拍出个立体的身筒，难度可想而知，也比较费时间和精力，但毕竟是倾注了心血的，所以全手工拍出来的壶，看起来比较灵动有生机。

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