【健康】阿胶膏、固元膏、龟鹿二仙膏......经典膏方人人皆宜?专家这样说~

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

固元膏



秋冬进补,时下最流行吃膏方。


药店柜台上,摆满包装精美的固元膏、阿胶膏。想要实惠的,网上还有出售的自制阿胶糕,称“纯手工、料足、无添加”。膏方其实远远不止人们常见的这几种。凡是将药材煎煮浓缩,加入胶类或糖类,所制成的膏状中药制剂,都叫膏方。我们咳嗽常吃的川贝枇杷膏、消暑甜品龟苓膏都是膏方。”    


都说膏方补血益气养颜,可有人吃了膏方,反而肚子胀、牙肉痛、喉咙痛、流鼻血。怎么回事?

      

蒋柠,广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师  。蒋医师说:“不是膏方不好,是很多人吃错了。”


经典膏方,并非人人都能吃。比如固元膏,温热滋腻,体内有“火”的人,吃了会“火上浇油”  


阿胶膏、固元膏、龟鹿二仙膏,经典膏方人人皆宜?


正解:属温补膏方,湿热的、阴虚火旺的人吃了易上火


固元膏跟龟鹿二仙膏,都是江浙一带流传过来的传统膏方。


江浙自古为富庶之地,膏方兴起于此。由于膏方组方复杂,所用药材多达数十种,历来是达官贵人的高端补养法。加上当地人嗜甜,膏方中多重用胶类、糖类。这使得‘江浙膏’总体上偏温热、滋腻,吃起来很甜。如果体内本来已经有‘热’有‘火’,吃这些膏方,可能‘火上浇油’。”


蒋柠举例道,一些岭南人本来就比较湿热,表现为面垢油光、口干口苦、舌苔黄腻、身重困倦,食用固元膏后,容易上火。


“有人连续吃了一段时间固元膏,一感冒就发烧、痰多。这也是滋腻的东西吃多了,体内痰湿重,感外邪后引动内痰所致。”


很多都市人经常熬夜,以致阴虚火旺,表现为舌红少苔、五心烦热、口干烦躁;还有些人本身阳气比较旺,常常长痘痘、口疮,脾气暴躁,这两类人食用固元膏后,也容易上火。


温补膏方还不易消化。平时脾胃比较弱,经常腹胀腹泻、大便稀烂的人,服用后会加重症状。




常见膏方解读指导专家: 蒋柠    广州中医药大学第一附属医院治未病科主治医师


阿胶膏/固元膏——养血补虚


大家说的固元膏其实就是阿胶膏,主要成分都是阿胶、黄酒、红枣、核桃、黑芝麻等。


蒋柠指出:“它的主要功效是补血养血,比较适合女性食用,特别是有明显贫血的,经后、产后,由于饮食睡眠不规律导致气血亏虚,脸色苍白、脱发、白头发多的,还有年老体虚的。”


市场上有两种很相似的阿胶产品——阿胶膏和阿胶糕。前者为黑乌乌的膏体,后者呈块状,能明显看到红枣、核桃等碎粒。


“阿胶膏的辅料打得很细,均匀溶在阿胶里,块状的阿胶糕辅料多。为了追求口感,阿胶糕里的阿胶含量较少,补益效果差一些。”蒋柠分析道。  


龟鹿二仙膏——补肾为主


“龟板滋肾阴,鹿角补肾阳,龟鹿二仙膏以补肾为主,比较适合男性,尤其是那些肾阴阳两亏或者兼一点血亏,表现为腰膝酸软、遗精、早泄的。老年人普遍体弱、肝肾不足,也很适合。”


 雪梨膏/秋梨膏——治秋冬燥咳


这是北方常见膏方,主要成分为雪梨、蜂蜜或砂糖。“雪梨润肺清热,蜂蜜清热清润。秋冬天气干燥,有些人干咳,咳很久都不好,适合吃雪梨膏。”蒋柠说。

她提醒,有些人不仅咳嗽,还有痰,咳嗽时喉咙呼噜呼噜响,不宜服用雪梨膏,否则会加重病情。


 乌梅膏——开胃生津


     乌梅有收敛阴气的作用。小孩为稚阴稚阳之体,若阴气收敛得不好,便多动、易激惹、睡觉不安稳,适宜吃乌梅膏。乌梅还可敛肺气、开胃生津、安蛔。“肺与大肠相表里,乌梅膏对久咳干咳,消化不良或蛔虫病引起的夜卧不安、胃口不佳,都有益处。”需要注意的是,乌梅毕竟是酸性的,经常吐酸水的人不适合用。


【来源:广东中医药】

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