九寨沟，也就是四川阿坝藏族羌族自治州的九寨沟县，于我而言并不陌生，尽管我从未踏足过这块被誉为“最美旅游圣地之一”的世界自然遗产5A级旅游景区。记得刚刚从无线台调到外地工作，我和搭档肖世红，在安化东坪菜市场附件一个临江小楼的卡拉OK厅，第一次去飚歌，他唱的第一支歌就是这首“神奇的九寨”，我当时选的是那个因颤抖着唱歌而闻名的草原歌手的成名歌曲--天堂，结果我当然是变调破音，而他却唱得流畅动听。不仅仅是优美的旋律，还有如画的美景，当时就被那神奇的九寨深深吸引。心想，总该有一天有机会去看看这个神奇的地方，抬头能够看见雪山的湖边从来都是仙境，而水居然能够如梦幻般绿靛绿蓝的世外仙境从此便刻在心头。
尽管后来的工作机缘，有机会跑遍祖国的大江南北，成都也去过N次，多少次成都的朋友都邀请去附近看看，但是，一次都没有去过，既没有去过神奇的九寨，也没有去过每一部武侠小说都必须提到的武侠圣地峨眉山。而那位对我吟唱神奇九寨的兄弟，早已失联多年。
九寨沟专门做过功课，毕竟是做文化传媒的职业经理人。九寨沟县位于青藏高原东部边缘，阿坝州的东北部。东、北与甘肃省文县、舟曲县、迭部县交界，西、南与四川省若尔盖县、平武县、松潘县接壤。海拔在1000米到4000米，有白水江等4条大河穿境而过，地势西北、西南高，东南低，山顶终年积雪。气候冬长夏短，夏无酷暑，冬无严寒，春秋温凉；按海拔高度分为暖温带半干旱、中温带和寒温带季风气候。
九寨沟境内遍布原始森林，丰富的水资源在沟内分布有一百零八个湖泊，有“童话世界”之誉，更拥有“世界自然遗产”、“世界生物圈保护区”、“绿色环球21”三项国际桂冠和国家首批5A级风景名胜区称号，还有省级勿角大熊猫自然保护区、白河金丝猴自然保护区、贡杠岭自然保护区、甘海子国家森林公园和神仙池风景区、甲勿天池、黑河风光带、玉瓦石碏红叶风景区、、杜鹃山、勿角白马藏族风情园等众多生态人文资源，为“中国旅游百强县”。
全县幅员面积5290平方公里，辖2镇15乡，县城置永乐镇，有藏、羌、回、汉等众多民族，面积几乎是我家乡的一倍，但是常住人口才8万人不到家乡的十八分之一，户籍人口6.8万人，其中少数民族2.47万人，典型的地广人稀。
九寨沟生物种类繁多，已发现陆生野生动物619种，有大熊猫、金丝猴、雉鹑、绿尾虹雉、羚牛、林麝、雪豹等珍稀动物20余种，野生植物2033种，有银杏、红豆杉、独叶草等珍稀植物33种。
九寨沟县已知森林植物和栽培植物264科2822种，药用植物467种，其中：地衣植物16科51种，苔藓植物48科147种，蕨类植物28科155种，裸子植物7科45种，被子植物125科2334种，其中双子叶植物109科1997种，单子叶植物16科337种，菌类植物40科217种。
全县森林植被覆盖率69.75％，是四川省第二大林区，有优质天然草场186万亩。天然中药材达290种，主要有党参、当归、虫草、贝母、天麻、猪苓等，盛产国家地理标志产品“九寨刀党”。所以，我们就会知道，为什么九寨沟最好的蜂蜜，就是党参蜜了。
九寨沟从地域上看，处于藏汉羌回等多民族文化的交汇区，九寨沟的藏族文化也带上了其率民族文融合影响的印记。与西部藏区居民明显不同的是，在藏式村寨及宅院布局的基础上，普遍使用了汉式的披项、垂花柱、柱角花、翘屋角、圆洞门等处理。
考古调查发现的新石器时代遗址，可将九寨沟县历史上溯至五千年以前。包含九寨沟在内的嘉陵江、岷江上游地区，在古时候称氐羌之地，有历史记载的人类活动早至殷商，九寨沟县原名南坪县，古称羊峒，殷商以前至秦均属氐羌。九寨沟长期以来为藏族聚居地。九寨沟内藏族的祖先是生活在甘肃玛曲一带的俄洛部落，原属党项羌弥药支，后被吐蕃臣服。唐初吐蕃东征时，松赞干布以其为先锋，占领松州（松潘）后将其留住当地，其中居于白河畔的俄洛部与白马部结成联盟，其后代即为九寨沟中九寨沟中九个寨子的藏胞。
大禹时属梁州的西北境，西汉王朝建立后，在四川北部设广汉郡，下属十三县，其中的甸氐道就是今天的九寨沟县境内，甸氐道设置是九寨沟县有史可考的最早行政管理机构，充分说明，早在两千多年前，九寨沟县及周边少数民族地区就已纳入到汉王朝的版图。
隋文帝开皇七年（587年）废邓州，改置扶州，将扶州由松潘黄龙乡迁至今九寨沟县安乐乡下安乐村（旧称水扶州）。
隋历唐至元、明，皆为扶州。
清初，城垣毁于“帕纳皇帝”之乱，雍正三年（1725年），清政府决定设立松潘厅南坪营，因扶州城毁坏，于是另选城址于扶州之南、西山之麓的南坪坝，至雍正七年（1729年）筑成。
1949年12月16日南坪和平解放，1953单独建县，1998年更名为“九寨沟县”。
九寨物华天宝，绿色环保，天蓝水绿，有着优美的自然环境和丰富的资源。在这神奇的九寨，还有着旁人都容易忽略的宝物，九寨蜂蜜。蜜蜂是人类不可或缺的朋友，失去蜜蜂人类就不仅仅失去蜂蜜，而是失去整个自然。九寨丰富的植物花卉，少不了勤劳的小蜜蜂。
九寨的蜂蜜，与南方和北方的蜜，都不同，有着很多独特的特性。九寨人养蜂，说是养蜂，其实很多是野外放养的，取一段大木桶，反正九寨多的是木材，把一个完整的树筒，里面刨空，中间穿几个小眼，就做成了豪华型的蜂箱。
看看这个蜂箱，是不是很特别？非常豪华吧
照片里的这位帅锅就是这期我们探访的主人翁，九寨县永和乡的养蜂人高海波。
据统计，目前全国30万养蜂人，其中一线人员50岁以上人员有一半。30岁以下的养蜂人不足5%。像海波这样的年轻人，能够沉下心来，不贪图大城市的虚幻繁荣，而安心持守在乡里，脚踏实地做自己的事业，非常难能可贵。
海波在为小蜜蜂做新巢。
“养蜂之路，枯燥却又丰富多彩，养蜂之路艰苦却也乐趣无限”
养蜂人，往往都有两个个特点：一个就是勤劳、闲不住，因为牧蜂是特别辛苦的一件事，不勤快的人，干不来；另外一个就是向往大自然，天然的亲喜自然，不喜欢受到过多的管制，闲云野鹤似的心境，过去不为五斗米折腰，如今也不为六七斗米折腰。
海波去野外放置新巢。
天地之间，有好心情。看惯了云卷云舒，花开花落，听惯了鸟语蛙鸣，田园牧歌，养蜂人往往都有着乐观开朗的心态。
海波跟他的媳妇和狗儿子。
大家欣赏一下，我们才子高海波赋诗一首：
“不论平地与山尖，无限风光尽被占。
采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜”
高海波的口号就是：要把最好的蜜卖给信任他的人。
九寨的花期短，几乎没有大面积的单一花卉，所以原则上是百花蜜，只是九寨漫山遍野的党参，党参蜜成分相对比较多一些，所以九寨的土闺蜜，色泽往往呈琥珀色，稠而且粘，拉丝绵长，收丝起球，甘甜清香，有着党参浓郁的香味。九寨的蜂蜜，一年只能割一次，每次都是破坏性的取蜜，产量稀少，是难得的上等好蜜。
说起九寨蜜，忍不住想说说成熟蜜和水密的区别。
那么何谓成熟蜂蜜？
蜜蜂采集花蜜酿制成天然成熟蜂蜜，大约需要5-10天才能成熟，主要经过两个方面的变化：
（一）糖的化学变化
蜜蜂将唾液中的酶吐出来和花蜜混合，产生水解反应，将花蜜中的蔗糖水解成葡萄糖和果糖，这个过程是化学变化。
(二)物理变化：经过蒸发作用，使水分从平均含量为60%-65%降至17%-25%。采集蜂采集植物花的蜜腺分泌的花蜜，将其吸入蜜囊中，返巢后再把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，内勤蜂则继续反复吞吐加工，在这期间内勤蜂又将其分泌多种转化酶混入花蜜中，使蜜中的蔗糖尽可能的转化为葡萄糖和果糖，同时箱内一些工蜂则加强扇风，达到蒸发水分的作用，促进蜜汁蒸发浓缩，通过不断的分泌转化酶和扇风工作，当蜜成熟且贮满巢房时，蜜蜂再用蜡将蜜房封盖，隔离空气防止蜂蜜变质，完成了从花蜜到天然成熟蜂蜜的整个过程。
蜂农在采集成熟蜂蜜时，首先要用快刀割去蜜房上面的蜂蜡，将成熟了的蜂蜜摇出，再收集罐装形成商品，这就是天然蜂蜜整个生产过程。
海波收的蜜
看看，高海波的蜜，滴一滴蜂蜜在草纸上，蜂蜜呈珠球状，水迹不扩散。说明是成熟蜜，浓度高。
那么何谓非成熟蜂蜜？
非成熟蜂蜜就是采集蜂采集的花蜜，经蜜囊的分泌的转化酶类物质加工后，返巢后把蜜汁吐给内勤蜂或自己分散至几个巢房内，蜂农在蜜蜂没有对其充分加工后采集的蜂蜜，主要是内勤蜂还没有足够的时间反复吞吐加工，工蜂的扇风工作也才刚刚起步，蜜还没有起到蒸发水分的作用，谈不上蜜汁蒸发浓缩，关键就是严重缺少内勤蜂分泌转化酶和扇风工作量，蜜房也没有被封上蜂蜡就取蜜。
蜂农实际上是将刚刚无将蜜蜂采集的含水量很高的蜜汁，当成成熟蜜，这个时候的蜜很多还没有经过转化酶的充分水解，蔗糖的成分还很高，果糖和葡萄糖的成分相对较低，这个时候就把这些不成熟的蜂蜜采集，这些不成熟蜂蜜水分含量很高，里面所含有的各种蜜蜂分泌的酶类物质会大大低于成熟蜂蜜，蔗糖含量会相对高于成熟蜂蜜，生产厂家必须要用蜂蜜浓缩设备进行浓缩脱水，使水分很高的不成熟蜂蜜浓缩到成熟蜂蜜的标准——波美度42度以上，再罐装形成商品，蜂蜜的活性酶破坏殆尽，完全破坏了蜂蜜的营养价值和芬香物质，蜂蜜变成了“糖”，保健效果可想而知。
非成熟蜂蜜与成熟蜂蜜相比较：周期短产量大。成熟蜂蜜需要5-10天后摇蜜，而不成熟蜂蜜两三天即摇蜜（国内有些地区蜂农当天就摇蜜）；成熟蜂蜜采集工序相对复杂，不成熟蜂蜜采集容易，不成熟蜂蜜产量是成熟蜂蜜的2-3倍，相对生产成本低价格自然低很多。所以，如果价格特别低的蜂蜜，大家就要当心了。
高海波还有一句口号：“不要中间商，只要互联网，直接把蜂蜜卖给需要的用户”
嗯，本来想把他的微信和电话加上的，考虑到他这句话，实在欠揍，俺索性就给他砍了。这家伙，也不想想，互联网互联网，大家都在云端，总归需要一个渠道落地吧？就算天上一个雷劈下来，也要引雷针吧，咋就不需要中间商了呢？难不成，京东和某宝都不是中间商？
好吧，大家要是对这个蜜感兴趣，就找我吧，呵呵
现在的蜂蜜市场是一片混乱 ，新手看蜂蜜看的是单一的价格 ，老手看蜂蜜看的是品质 ，朋友们为什么舍近求远的找大山里的蜂蜜，就是为了找到高品质无污染无加工的天然成熟纯蜂蜜。
九寨这种蜜，很大成份是采集党参的花蜜酿造而成的，大家都知道党参是一种比较珍贵的中药材，功效比较多，能够补气养血，气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，宜服用党参。另外，实验证明，党参能使红细胞增多、血红蛋白增加，所以贫血病人食用党参很有益处。所以党参蜜的特别适合食用人群便是体虚、胃冷、慢性胃炎、贫血者。
党参蜂蜜也可以说是众多蜂蜜中比较出众的一种，多少都含有党参的一些功效。所谓的一分钱一分货，高海波在当地的卖价是85元一斤，也就是170元一公斤。需要的朋友，可以从青芒果平台上下单，一公斤185元包邮。
最后跟大家分享一下党参蜜怎么吃比较好。一般来说，我们都是建议还是用40度以下温开水或凉开水稀释食用，高温会使蜂蜜中的营养成分如酶等活性物质被破坏。
如何收看相关蜂蜜信息，敬请关注本微信账号：
今日青芒果特价：
一、多肉活动来一波[耶]多肉9棵原盆带土只要32元包邮，9棵不同品种。多肉联萌，哪款肉肉会萌翻你呢
二、泰国山竹5斤85元，这个价也没有谁！
陆运回国的，肉质蛮好的，5个不售后，超过第6个开始3元一个。东三省，海南加5元，不包售后！西六省不发货，查单链接http://kd.dh.cx/2fdf4
